Receita de Crepe paleo de coco
A dieta paleolítica é perfeita para quem ama coco, pois esse ingrediente é muitas vezes utilizado em receitas de sobremesas paleo. Além disso a grande maioria das receitas são sem glúten e sem lactose, uma grande vantagem para quem procura seguir uma alimentação saudável e sem aditivos. Preste atenção a essa receita de crepe paleo de coco que compartilho consigo aqui no TudoReceitas.com, pois aposto que se tornará uma das suas preferidas!
Ingredientes para fazer Crepe paleo de coco:
Como fazer Crepe paleo de coco:
Você pode preparar essa receita de crepe doce paleo no liquidificador ou em uma tigela. O primeiro passo é bater os ovos com o leite.
Em seguida acrescente o mel ou o açúcar de coco e volte a bater. Por fim adicione a farinha de coco e, se quiser, o açúcar de coco também, e bata até virar um creme homogêneo.
Dica: Não adicione o açúcar de coco se pretender servir estes crepes com fruta ou um recheio doce.
Leve ao fogo uma frigideira untada com óleo de coco ou azeite de oliva e adicione uma porção de massa de modo a cobrir todo o fundo.
Dica: Se gostar de crepes mais finos, adicione 3 a 4 colheres de sopa de massa e espalhe bem pela frigideira.
Quando a massa começar a borbulhar e a soltar das bordas, vire com cuidado para cozinhar do outro lado também. Retire quando estiver pronta e repita com a massa restante.
Seu crepe paleo de coco está pronto! Pode servir com coco ralado, fruta cortada em pedaços, leite condensado de coco e muito mais. Essa receita é perfeita para seu café da manhã ou lanche, experimente e diga-nos o que achou!
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