Receita de Doce de goiaba cremoso

Antes de fazer a goiabada em casa, o primeiro passo é reunir os ingredientes. Certifique-se de que estão frescos e de boa qualidade, pois isso impactará diretamente no sabor final do seu doce.

Em seguida descasque e pique a goiaba finamente. Tente cortar em pedaços uniformes para garantir um cozimento por igual. Quanto menores os pedaços, mais rápido será o processo.

Leve ao fogo médio uma panela com a goiaba, o açúcar e um pouco de água, e cozinhe em fogo médio até o açúcar dissolver. Aqui, é importante mexer de vez em quando para evitar que o açúcar queime no fundo da panela.

Em seguida, adicione a canela e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, ou até o doce ficar com uma consistência espessa ao seu gosto. A canela é opcional, mas agrega um sabor especial e aromático ao doce. Se preferir, pode adicionar uma pitada de cravo-da-índia para dar um toque diferente.

Após o passo anterior, seu doce de goiaba cremoso estará pronto! Viu como é fácil e rápido de fazer? Não espere mais e prepare em casa esta receita deliciosa para comer no pão com queijo cremoso, ficará irresistível! Além disso, você pode usar essa goiabada como recheio de bolos, tortas ou até mesmo como cobertura para sobremesas. A versatilidade do doce de goiaba é realmente incrível!

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Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 42 kcal
• Proteínas: 0,5 g
• Gorduras: g
• Carboidratos: 105 g
• Fibra: 4,5 g