Receita de Doce de lichia em calda
Sabia que pode preparar doce de lichia em calda caseiro? Essa delícia pode ser preparada no conforto da sua cozinha sem frescura, evitando assim todos os químicos industrializados dos produtos de compra. Aprenda a fazer esse doce, lendo o passo a passo do TudoReceitas, e experimente!
Ingredientes para fazer Doce de lichia em calda:
Como fazer Doce de lichia em calda:
Para fazer doce de lichia em casa, comece por descascar e remover o caroço da lichia, reservando a parte branca (ou polpa) da fruta.
Coloque o açúcar e a água em uma panela para fazer uma calda clara. Deixe ferver e engrossar. Se desejar, adicione o cravo ou o pau de canela para intensificar o gosto do doce.
Quando a calda der o ponto, junte a lichia reservada e deixe cozinhar por 20 minutos, aproximadamente. Polvilhe com canela em pó, desligue o fogo e deixe esfriar.
Dica: Coloque o doce de lichia em calda em vidros de compota (previamente fervidos em banho-maria) e reserve até 3 meses.
Seu doce de lichia em calda está pronto a comer! Desfrute dessa delícia e compartilhe com os seus amigos e familiares!
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