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Receita de Enroladinho de pizza para o Halloween

 
Por Patti Sunflower, Colaboradora TudoReceitas. 17 outubro 2018
Receita de Enroladinho de pizza para o Halloween

Essa pizza é para entrar de vez no clima do Halloween! Inspirada no seriado The Walking Dead, ela fica muito parecida com intestinos de zombie mas só a aparência, não se preocupem! O sabor é fantástico e faz um super sucesso entre adultos e crianças. Fique à vontade para modificar o recheio, mas acho que essa combinação de espinafre, tomate e pepperoni ficou perfeita não só no sabor, como para ajudar na aparência assustadora! Gostou, não foi? Confira aqui no TudoReceitas tem o que você precisa saber para fazer esta receita de enroladinho de pizza para o Halloween!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade elevada
Características adicionais: Custo médio, Popular no Halloween, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece descongelando o espinafre numa panela ou no microondas. Depois de descongelado, esprema para eliminar o excesso de água.

Receita de Enroladinho de pizza para o Halloween - Passo 1
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Tempere os espinafres com sal e pimenta e reserve.

Receita de Enroladinho de pizza para o Halloween - Passo 2
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Abra uma folha de masso filo, pincele manteiga sobre toda a massa (sem miséria) e salpique um pouco de farinha de rosca. Coloque outra folha por cima e repita o procedimento (manteiga e farinha de rosca).

Receita de Enroladinho de pizza para o Halloween - Passo 3
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Coloque a terceira folha de massa filo e espalhe sobre ela a pasta ou molho de tomate.

Receita de Enroladinho de pizza para o Halloween - Passo 4
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Espalhe metade do espinafre em metade da massa, como na foto.

Receita de Enroladinho de pizza para o Halloween - Passo 5
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Por cima do espinafre coloque 12 fatias de pepperoni e 1/4 de xícara de mussarela ralada.

Receita de Enroladinho de pizza para o Halloween - Passo 6
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Enrole a massa começando pelo lado com o recheio. Aperte bem e reserve. Faça mais uma vez o mesmo processo, assim você terá duas massas enroladas.

Receita de Enroladinho de pizza para o Halloween - Passo 7
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Arrume os enroladinhos de massa juntos numa forma com papel alumínio e moldando cada massa em forma de 'S'bem apertado. Asse em forno a 220°C entre 15-20 minutos, até ficar dourado e crocante.

Dica: Não tem problema a massa rasgar, isso ajuda no visual Halloween.

Receita de Enroladinho de pizza para o Halloween - Passo 8
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Finalize pincelando um pouco de molho de tomate, principalmente nas dobras. Está prontinho seu intestino de zombie! Prove e delicie-se com esta receita de Halloween bem assustadora que com certeza todos vão elogiar!

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Receita de Enroladinho de pizza para o Halloween - Passo 9

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