Receita de Escondidinho de espinafre


Quer aprender como fazer um escondidinho vegetariano super gostoso? Vou passar agora a receita de escondidinho de espinafre, algo que as pessoas não pensam muito em fazer, mas que fica uma verdadeira delícia! Continue no TudoReceitas e veja o passo a passo dessa receita econômica e super cremosa!
Comece seu escondidinho de espinafre cozinhado a mandioca com água e sal, até ficar bem mole.

Em seguida, refogue o espinafre com a cebola, a tablete de caldo de legumes e o alho. Você vai ver que essa mistura vai fazer um pouco de água, mas mesmo assim acrescente o meio copo de água mais. Quando vir que está bem mole, coloque o leite e a farinha para fazer um creme.

Em seguida, retire a mandioca da água, junte a manteiga e amasse bem até virar um purê. Coloque em um refratário toda a massa, logo o creme de espinafre. Cubra com o creme de leite e o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Agora é só tirar do forno e desfrutar desse escondidinho de espinafre maravilhoso com um sabor e cremosidade incríveis! Confira outras receitas vegetarianas deliciosas:
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