Receita de Farofa de Ano Novo
Na ceia de Ano Novo queremos variedade, queremos comidinhas gostosas e caprichadas e alguns ingredientes associados à prosperidade. Para que o seu cardápio de Ano Novo tenha tudo isso, aqui no TudoReceitas sugerimos para você um acompanhamento bem democrático e gostoso: farofa com frutas secas. Seja qual for a carne ou peixe que você vai servir no jantar de Ano Novo, com certeza esta receita de farofa especial acompanhará na perfeição! Confira abaixo o passo a passo e não hesite em preparar esta farofa de Ano Novo para toda a família
Ingredientes:
Como fazer Farofa de Ano Novo:
Leve ao fogo uma frigideira com o azeite e refogue a cebola até começar a dourar. Acrescente os figos, as uvas passa e o caju ou amêndoas, misture e deixe ficar por mais 1-2 minutos.
Junte as farinhas (de mandioca e de milho) e mexa bem para misturar tudo. Tempere a gosto com sal e pimenta e deixe até as farinhas ficarem soltinhas.
No momento de servir esta farofa de Ano Novo polvilhe cebolinha picada e está pronta! Sirva como acompanhamento de, por exemplo, Tender Salgado e bom apetite!
Dica: Bom apetite e feliz Ano Novo!
Se você gostou da receita de Farofa de Ano Novo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de farofa.
Como combinar a farofa de ano novo
A farofa de Ano Novo é um https://www.tudoreceitas.com/receita-de-salmao-para-o-ano-novo-2793.html. É um acompanhamento versátil que combina bem com uma variedade de pratos principais, tornando a refeição ainda mais festiva e saborosa.
Uma ótima opção para acompanhar a farofa de Ano Novo é um suculento pernil assado. A combinação da crocância da farofa com a maciez e os temperos do pernil resulta em uma explosão de sabores que certamente irá encantar seus convidados.
Outra sugestão é servir a farofa de Ano Novo com um peixe inteiro frito ou até mesmo um salmão. A leveza do peixe contrasta maravilhosamente com a textura crocante da farofa, criando uma combinação equilibrada e deliciosa. Além disso, o peixe é uma opção mais leve e saudável, perfeita para começar o ano de forma nutritiva.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 51 kcal
- Proteínas: 5,5 g
- Gorduras: 27 g
- Carboidratos: 62 g
- Fibra: 7 g
