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Receita de Frango ao molho de alho com batata

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 25 novembro 2016
Receita de Frango ao molho de alho com batata

O TudoReceitas sugere uma preparação muito simples e prática para os amantes deste ingrediente tão popular e desejado, o alho, que combina muito bem com o frango. Vai preparar um óleo aromatizado com diferentes ingredientes para fazer esse frango ao molho de alho com batata único e delicioso. Continue lendo e experimente essa receita fácil!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para fazer esta receita é preparar os ingredientes do frango ao molho de algo com batata.

Receita de Frango ao molho de alho com batata - Passo 1
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A primeira coisa a fazer é marinar o frango. Em uma tigela, adicione um pouco de óleo, vinho branco, salsinha e pimenta. Deixe o frango marinar na geladeira por 30 minutos.

Receita de Frango ao molho de alho com batata - Passo 2
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Prepare um óleo aromatizado introduzindo em uma tigela a pasta de alho, o azeite de oliva, um pouco de vinho branco e sal. Misture muito bem até que os ingredientes se integrem.

Receita de Frango ao molho de alho com batata - Passo 3
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Depois de marinar o frango, aqueça uma frigideira em fogo médio com um pouco de óleo para selar a carne. Você saberá que p frango está selado quando se formar uma capa na parte externa das coxas de frango. Isso vai garantir que ele retem seus sucos quando terminar de cozinhar no forno.

Receita de Frango ao molho de alho com batata - Passo 4
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Unte um refratário com um pouco de óleo e corte as batatas em cubos de tamanho médio.

Receita de Frango ao molho de alho com batata - Passo 5
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Adiciona os pedaços de frango, previamente selado, no refratário de frango com batatas.

Receita de Frango ao molho de alho com batata - Passo 6
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Adicione o óleo aromatizado, é importante que o ingrediente predominante nesta preparação seja o alho. Leve ao forno a 150 ° C durante 30 minutos, aproximadamente. É importante fazer um cozimento em fogo baixo para que as pernas de frango fiquem suculentas.

Receita de Frango ao molho de alho com batata - Passo 7
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Sirva o frango ao molho de alho com batata. Não hesite em preparar uma salada verde como acompanhamento, ou a preparação que você goste.

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Receita de Frango ao molho de alho com batata - Passo 8

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