Receita de Frango marinado com limão e alecrim
O frango marinado com limão e alecrim é a escolha perfeita para a hora do jantar, uma vez que é um prato saboroso, leve, fácil e econômico. Além de sua contribuição elevada da proteína, a carne de frango tem um baixo teor de gordura que o torna um excelente aliado nas dietas para perder peso. Além disso, o limão fornece vitamina C e ajuda a dormir melhor e a facilitar a digestão. Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e aprenda a preparar essa receita ideal para toda a família!
Ingredientes para fazer Frango marinado com limão e alecrim:
Como fazer Frango marinado com limão e alecrim:
Comece a receita de frango marinado com limão e alecrim fazendo a marinada. Para isso, rale a casca de meio limão e coloque-a em um recipiente profundo. Corte o peito de frango em filés e reserve.
Esprema o limão inteiro e despeje o suco obtido sobre as raspas. Tempere os filés de frango com alecrim.
Dica: Pode espremer o limão inteiro se desejar um gosto mais intenso, ou apenas metade para um resultado mais suave.
Coloque os peitos de frango no recipiente com o sumo de limão e adicione um fio de azeite generoso para realçar o sabor da receita. Deixe marinar o frango com limão e alecrim por duas horas, no mínimo. Quanto mais tempo deixar o frango na marinada, mais gostosa ficará a carne.
Após o tempo de marinada, aqueça a chapa com um pouco de azeite. Quando estiver quente, tempere o frango com sal e pimenta e cozinhe em fogo alto para que fique suculento por dentro. Esta etapa não leva mais de 5 minutos, por isso tome atenção para não cozinhar demasiado o frango.
Está pronto! O frango marinado com limão e alecrim é uma receita cheia de sabor e muito nutritiva, perfeita para um jantar leve.
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