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Receita de Gelado de abacaxi

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 24 abril 2019
Receita de Gelado de abacaxi
Imagem: plentysweetlife.wordpress.com

Procurando receitas de sobremesa com abacaxi? No TudoReceitas compartilho com você este gelado de abacaxi simples e fácil, perfeito para servir para os convidados em um momento especial ou apenas para controlar a gula!

Abaixo mostro como fazer geladinho de abacaxi cremoso com gelatina e leite condensado, um preparo bem simples que rende uma sobremesa gelada de abacaxi deliciosa! Prepare e com certeza toda a família e amigos vão pedir a receita. Eu adoro preparar esta receita de gelado de abacaxi no verão e reservar na geladeira para comer sempre que o calor aperta. Fresco e delicioso, não tem como resistir!

Confira abaixo o passo a passo em fotos deste geladinho cremoso de abacaxi e experimente!

6 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular na Primavera-Verão, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Sorvete de abacaxi com coco
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare a gelatina de acordo com as instruções na embalagem e reserve fora da geladeira até ao momento de usar.

Dica: Nesta receita a gelatina não pode firmar antes de ser misturada com os restantes ingredientes, por isso reserve na bancada após o preparo.

Receita de Gelado de abacaxi - Passo 1
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Em seguida prepare a calda de abacaxi: coloque o abacaxi em uma panela junto com a água e o açúcar e deixe cozinhar contando 15 minutos a partir do momento em que começa fervendo. Desligue e deixe esfriar.

Dica: Quando mais caramelizada ficar essa calda, mais saboroso ficará seu gelado de abacaxi! Se seu abacaxi for azedinho coloque mais um pouco de açúcar.

Receita de Gelado de abacaxi - Passo 2
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No liquidificador bata o creme de leite com a gelatina de abacaxi e o leite condensado até homogeneizar. Coloque na calda de abacaxi, misture tudo muito bem e transfira para um refratário de vidro ou tacinhas individuais. Reserve na geladeira para firmar esta sobremesa de abacaxi (4 horas aproximadamente).

Receita de Gelado de abacaxi - Passo 3
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Quando seu gelado de abacaxi rápido e fácil firmar na consistência do seu gosto pode retirar e servir. Desfrute desta delícia e diga nos comentários o que você achou!

Gostou desta receita com abacaxi? Confira também estas receitas de abacaxi gelado:

Receita de Gelado de abacaxi - Passo 4
Imagem: plentysweetlife.wordpress.com

Se você gostou da receita de Gelado de abacaxi, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sorvetes e picolés. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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O que você achou da receita?
9 comentários
A sua avaliação:
Maria V
(: Gostei muito da receita, e do canal e 'website' tambem!!!!!..... Muito Obrigado..😚
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Maria, que bom receber seu comentário! Obrigada e continue dizendo o que você achou das nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
Kamila
Gente, meu abacaxi tava bemm azedinho, então coloquei 100g de açúcar, e ficou perfeito, não ficou enjoativo!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Kamila, que legal sua dica! Obrigada por compartilhar 🙂
Josy costa
Irei fazer essa deliciosa Receita HOJE
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Josy, que legal! O que você achou desta sobremesa gelada de abacaxi? 🙂
A sua avaliação:
Claudia Leal
Doce maravilhoso!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Cláudia, que bom que você gostou da nossa receita! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂
A sua avaliação:
eduardina
nossa, é muito gostosa mesmo essa sobremesa de abacaxi! sempre faço este gelado de abacaxi para o Natal e este ano não vai ser exceção!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Eduardina, que bom que você gosta da nossa receita de gelado de abacaxi! Obrigada pelo seu comentário e prepare uma ceia de Natal deliciosa com nossas sugestões de receitas para o Natal! 🙂
Nadja
Adorei e já estou fazendo pela 3a vez.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Nadja, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e, da próxima vez que preparar, suba foto do gelado de abacaxi pronto! 🙂
lanas
Sempre faço, meu marido adora!😍
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que legal, Ianas! Obrigada pelo seu comentário e, da próxima vez que preparar, suba foto desse gelado pronto! 🙂
A sua avaliação:
mariah sophia
Para mim este gelado de abacaxi deve estar uma delicia.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Experimente preparar e diga o que você achou 🙂
Adrielle
precisa esperar a gelatina endurecer ?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Sim, no passo 3 dessa receita indicamos "Coloque na geladeira até firmar (cerca de 5 horas)."
Elaine
A gelatina pra misturar no liquidificador não precisa firmar. O que precisa colocar na geladeira é ele todo pronto já, pra depois servir.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Sim, Elaine, é isso que está indicado na receita.

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Imagem: plentysweetlife.wordpress.com
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