Receita de Guacamole verdadeiro
O guacamole é, provavelmente, o típico prato mexicano mais popular em todo o mundo. É perfeito para servir como entrada, petisco, rechear sanduíches e muito mais. Fazer guacamole é muito fácil, mas você conhece a verdadeira receita de guacamole? Existem várias versões, e esta que apresentamos no TudoReceitas é a base das restantes, por isso inclui apenas abacate, limão e alguns temperos. Confira como fazer a receita de guacamole verdadeiro e experimente!
Ingredientes:
Como fazer Guacamole verdadeiro:
Reúna os ingredientes necessários ao preparo desta receita de guacamole. Certifique-se de que os abacates estejam maduros, mas ainda firmes ao toque, para garantir uma textura cremosa e saborosa.
Descasque o abacate e corte em pedaços pequenos. Depois, esmague com um garfo e adicione algumas gotas de limão para evitar que fique escuro. O limão não só ajuda a preservar a cor do abacate como também adiciona um toque cítrico essencial ao sabor.
Adicione os restantes temperos ao abacate e misture muito bem. Prove e acerte o sabor a seu gosto, adicionando mais suco de limão ou mais sal. Você pode incluir ingredientes adicionais como tomate picado, cebola roxa e coentro para enriquecer ainda mais o sabor e a textura do guacamole.
Reserve o guacamole verdadeiro na geladeira por 1 hora e sirva geladinho. Pode acompanhar com vinagrete e nachos, ficará incrível! Para preparar uma entrada bem ao estilo mexicano, confira esta receita de nachos mexicanos e delicie-se. Além disso, o guacamole também pode ser usado como acompanhamento para carnes grelhadas, conferindo um toque fresco e saboroso às refeições.
Se você gostou da receita de Guacamole verdadeiro, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de guacamole. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas mexicanas.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 46 kcal
- Proteínas: 0,6 g
- Gorduras: 4,3 g
- Carboidratos: 3 g
- Fibra: 2 g
