Receita de Hambúrguer vegano de espinafre
Pensando na saúde e em quem não quer ingerir qualquer ingrediente de origem animal, trago hoje para você uma receita de hambúrguer vegano de espinafre. Esta receita é ideal para todo mundo. O sabor deste hambúrguer vegano de espinafre é muito tentador, no entanto, vou fazê-lo ainda mais tentador para as crianças, decorando-o de forma original e divertida. Este prato, não leva qualquer ingrediente animal, pelo que é uma receita vegana. Experimente esta receita saudável, seguindo todo o passo a passo do TudoReceitas.
Ingredientes para fazer Hambúrguer vegano de espinafre:
- Hambúrguer:
- Decoração opcional:
Como fazer Hambúrguer vegano de espinafre:
O primeiro passo para preparar esta receita de hambúrguer vegano de espinafre, é lavar muito bem todos os vegetais.
De seguida, corte a cebola, o pimentão aos quadrados pequenos e rale a cebola. O alho corte pela metade.
Cozinhe o espinafre, em uma panela com água e sal a gosto. Deixe levantar fervura por três a cinco minutos em fogo alto.
Dica: O tempo adequado para obter o espinafre no ponto é entre três a cinco minutos no entanto deve sempre de verificar se está no ponto.
Em uma taça coloque o pimentão, a cebola, a cenoura, o espinafre, o alho e todos os condimentos. Misture muito bem, até obter uma massa homogênea, de seguida junte o arroz cozido e misture de novo.
Dica: Se preferir, pode saltear os legumes antes de misturar.
Adicione a farinha de rosca vegana e misture, até todos os ingredientes estarem bem integrados.
Forme várias bolas de massa e espalme, para dar a forma de hambúrguer.
Pré-aqueça uma frigideira com a azeite e cozinhe os hambúrgueres aproximadamente por cinco minutos de cada lado.
O seu hambúrguer vegano de espinafre está pronto! Se pretender decorar para as suas crianças, confira a imagem abaixo e assim obter um prato saudável e divertido.
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Experimente esta receita e compartilhe a foto do seu resultado. Bom apetite!
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