Receita de Molho pesto de tomate seco
![Lucas Lima](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/7/0/0/img_7_50_square.jpg)
![Receita de Molho pesto de tomate seco](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/3/molho_pesto_de_tomate_seco_3330_600.jpg)
O molho pesto de tomate é uma variação do pesto tradicional que todos conhecem, preparado com manjericão e parmesão. Este pesto vegano que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é feito com tomates secos, sem queijo, e perfeito para incluir em receitas de macarrão. Confira abaixo o passo a passo e descubra como fazer molho pesto de tomate seco!
Ingredientes para fazer Molho pesto de tomate seco:
Como fazer Molho pesto de tomate seco:
Antes de fazer esta receita de pesto, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes - você pode comprar tomate seco no mercado, ou fazer em casa.
![Receita de Molho pesto de tomate seco - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/3/molho_pesto_de_tomate_seco_3330_paso_0_600.jpg)
Hidrate os tomates secos em um pouco de água quente, durante cerca de 8 minutos.
![Receita de Molho pesto de tomate seco - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/3/molho_pesto_de_tomate_seco_3330_paso_1_600.jpg)
À parte, bata no liquidificador o dente de alho, o manjericão e o azeite de oliva.
![Receita de Molho pesto de tomate seco - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/3/molho_pesto_de_tomate_seco_3330_paso_2_600.jpg)
Depois acrescente os tomates hidratados com um pouco da água, e bata novamente. Acerte o sabor com sal e pimenta a gosto.
![Receita de Molho pesto de tomate seco - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/3/molho_pesto_de_tomate_seco_3330_paso_3_600.jpg)
Após o passo anterior, o molho pesto de tomate seco está pronto a servir! Sirva como molho de macarrão, ou saboreie com uns biscoitos salgados, e bom apetite!
![Receita de Molho pesto de tomate seco - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/3/molho_pesto_de_tomate_seco_3330_paso_4_600.jpg)
Se você gostou da receita de Molho pesto de tomate seco, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho pesto.