Receita de Molho pesto vegano
À primeira, o molho pesto italiano pode parecer uma receita vegana, mas na verdade não é, já que inclui queijo parmesão. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar molho pesto vegano sem queijo e igualmente saboroso! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo, e comprove!
Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta receita italiana.
Em seguida bata no liquidificador ou processador as folhas de manjericão, os dentes de alho e o azeite de oliva, até ficarem em pedaços bem pequenos.
De seguida acrescente as amêndoas e bata por mais 3 minutos. No final, tempere a gosto com sal e pimenta.
Se quiser um molho pesto vegano mais diluído, acrescente um pouco mais de azeite. Sirva com macarrão ou tofu grelhado, e bom apetite!
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