Receita de Mousse de abacaxi simples

É muito simples preparar esse doce de abacaxi! Para o abacaxi não amargar, coloque-o escorrido em uma panela junto com o açúcar e cozinhe até caramelizar. Este processo ajudará a realçar a doçura natural da fruta, garantindo que cada colherada da mousse seja pura satisfação.

Em seguida, bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e todo o abacaxi se quiser uma mousse lisinha, ou apenas metade se quiser preparar uma mousse com pedaços. Essa escolha depende do seu gosto pessoal, mas ambos os modos resultam em uma sobremesa deliciosa. Além disso, considere adicionar um toque de essência de baunilha para um aroma ainda mais irresistível.

Dica: Se quiser pode substituir a lata de abacaxi por 1 copo americano de abacaxi natural cortado em pedaços. Nesse caso dobre a quantidade de açúcar.

Coloque o mousse de abacaxi simples em tacinhas individuais e reserve na geladeira por, no mínimo, 1 hora. No momento de servir, decore com amêndoa laminada ou, se preferir, com chantilly. Para um visual mais sofisticado, você pode adicionar algumas raspas de limão por cima. Experimente também o bolo gelado de abacaxi e a delícia de abacaxi com gelatina. Bom apetite e diga nos comentários o que achou dessa receita! Considere compartilhar sua experiência e qualquer variação que tenha feito, pois isso pode inspirar outros leitores.

Dica: Esse mousse é cremoso, se você preferir um mousse mais durinho dissolva um pacotinho de gelatina neutra em um pouco de água e bata no liquidificador junto com os demais ingredientes.

Se você gostou da receita de Mousse de abacaxi simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de mousse.

Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 525 kcal
• Proteínas: 6,3 g
• Gorduras: 25 g
• Carboidratos: 7 g
• Fibra: 1,3 g