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Receita de Mousse de abacaxi simples

Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 16 novembro 2018
Receita de Mousse de abacaxi simples

Se você e sua família não resistem a sobremesas de abacaxi, preste atenção a esta receita deliciosa! Prepare um mousse de abacaxi simples com a fruta sempre que lhe apetecer algo gostoso para depois de uma refeição e certamente todos ficarão deliciados. Confira abaixo esta receita fácil e prática do TudoReceitas.com!

4 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Popular na Primavera-Verão, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

É muito simples preparar esse doce de abacaxi! Para o abacaxi não amargar coloque-o escorrido em uma panela junto com o açúcar e cozinhe até caramelizar.

Receita de Mousse de abacaxi simples - Passo 1
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Em seguida bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e todo o abacaxi se quiser uma mousse lisinha, ou apenas metade se quiser preparar uma mousse com pedaços.

Dica: Se quiser pode substituir a lata de abacaxi por 1 copo americano de abacaxi natural cortado em pedaços. Nesse caso dobre a quantidade de açúcar.

Receita de Mousse de abacaxi simples - Passo 2
3

Coloque o mousse de abacaxi simples em tacinhas individuais e reserve na geladeira por, no mínimo, 1 hora. No momento de servir decore com amêndoa laminada ou, se quiser, com chantilly. Experimente também o bolo gelado de abacaxi e a delícia de abacaxi com gelatina. Bom apetite e diga nos comentários o que achou dessa receita!

Dica: Esse mousse é cremoso, se você preferir um mousse mais durinho dissolva um pacotinho de gelatina neutra em um pouco de água e bata no liquidificador junto com os demais ingredientes.

Receita de Mousse de abacaxi simples - Passo 3

Se você gostou da receita de Mousse de abacaxi simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Mousse.

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8 comentários
A sua avaliação:
Janielly
Quando fica amargo, tem como salvar?
A sua avaliação:
ana pinto
Pareceme muito boa. A experimentar
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que bom que você gostou desta receita de mousse de abacaxi, Ana! Prepare esta sobremesa e suba foto da mousse pronta 🙂
A sua avaliação:
eduardina
amei esta sobremesa com abacaxi: suave, cremosa, saborosa, refrescante... é tudo de bom!! se você preparar do jeito indicado com certeza com amarga, basta seguir o modo de preparo certinho!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Eduardina, obrigada pelo seu cmnentário! Continue preparando nossas receitas de Natal e garanta uma ceia de Natal deliciosa! 🙂
Catia Betania Silva
não gostei, substitui pelo abacaxi natural tirei i miolo e mesmo assim ficou amargo.
eu acho que deve fazer calda com o abacaxi natural antes de fazer a receita, so uma dica
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Catia, obrigada pela sua sugestão. Iremos testar de novo essa receita e perceber o que deu errado.
A sua avaliação:
Analice Barleta Nacimento
receita maravilhosa e saborosa gostei.
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Charlene
Mas se eu substituir o abacaxi em calda, pelo natural vai estragar o mousse poi fica amargo,não?
Nídia Figueira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Charlene!

Isso depende do abacaxi. Se você experimentar o abacaxi e ele for doce, pode usar. Evite apenas usar a parte central da fruta, a zona do meio, porque essa é a zona que amarga.
A sua avaliação:
Alice
não gostei, ficou amargo :((((
Nídia Figueira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Alice!

Você experimentou o abacaxi para ver se estava doce? Você deve remover o miolo, a parte do centro pode amargar os preparados.
A sua avaliação:
taisa
legal
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
valeu, taisa! :)

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