Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 16 novembro 2018
Se você e sua família não resistem a sobremesas de abacaxi, preste atenção a esta receita deliciosa! Prepare um mousse de abacaxi simples com a fruta sempre que lhe apetecer algo gostoso para depois de uma refeição e certamente todos ficarão deliciados. Confira abaixo esta receita fácil e prática do TudoReceitas.com!
4 convidados1h 30mSobremesaDificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, Receita sem glúten, Popular na Primavera-Verão, No frio
Ingredientes para fazer Mousse de abacaxi simples:
É muito simples preparar esse doce de abacaxi! Para o abacaxi não amargar coloque-o escorrido em uma panela junto com o açúcar e cozinhe até caramelizar.
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Em seguida bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e todo o abacaxi se quiser uma mousse lisinha, ou apenas metade se quiser preparar uma mousse com pedaços.
Dica: Se quiser pode substituir a lata de abacaxi por 1 copo americano de abacaxi natural cortado em pedaços. Nesse caso dobre a quantidade de açúcar.
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Coloque o mousse de abacaxi simples em tacinhas individuais e reserve na geladeira por, no mínimo, 1 hora. No momento de servir decore com amêndoa laminada ou, se quiser, com chantilly. Experimente também o bolo gelado de abacaxi e a delícia de abacaxi com gelatina. Bom apetite e diga nos comentários o que achou dessa receita!
Dica: Esse mousse é cremoso, se você preferir um mousse mais durinho dissolva um pacotinho de gelatina neutra em um pouco de água e bata no liquidificador junto com os demais ingredientes.
Se você gostou da receita de Mousse de abacaxi simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Mousse.
Que bom que você gostou desta receita de mousse de abacaxi, Ana! Prepare esta sobremesa e suba foto da mousse pronta 🙂
A sua avaliação:
eduardina
amei esta sobremesa com abacaxi: suave, cremosa, saborosa, refrescante... é tudo de bom!! se você preparar do jeito indicado com certeza com amarga, basta seguir o modo de preparo certinho!!!
Oi Eduardina, obrigada pelo seu cmnentário! Continue preparando nossas receitas de Natal e garanta uma ceia de Natal deliciosa! 🙂
Catia Betania Silva
não gostei, substitui pelo abacaxi natural tirei i miolo e mesmo assim ficou amargo.
eu acho que deve fazer calda com o abacaxi natural antes de fazer a receita, so uma dica
Isso depende do abacaxi. Se você experimentar o abacaxi e ele for doce, pode usar. Evite apenas usar a parte central da fruta, a zona do meio, porque essa é a zona que amarga.
