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Receita de Muffin de maçã e canela fit

Por Beatriz Galvão, Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 27 agosto 2020
Receita de Muffin de maçã e canela fit

Numa alimentação sem açúcar, sem glúten e sem lactose também podem entrar bolinhos gostosos como esses muffins de maçã e canela! O segredo é saber fazer trocas saudáveis de ingredientes. Prepare esta receita de muffin de maçã e canela fit que compartilho no TudoReceitas e tenho a certeza que ficará surpreendido com essa massa fofa e saborosa que não inclui nenhum dos ingredientes usados habitualmente, como trigo e açúcar.

7 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes para fazer Muffin de maçã e canela fit:
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Como fazer Muffin de maçã e canela fit:
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Pré-aqueça o forno a 180ºC. Em um recipiente ou no liquidificador coloque os ovos, a farinha, a pasta de amendoim, o óleo, o xylitol e, se quiser, uma pitada de canela também. Bata até espumar, para conseguir uns muffins sem glúten bem fofinhos.

Dica: O xylitol é um substituto saudável do açúcar, já que é natural e sem calorias.

Receita de Muffin de maçã e canela fit - Passo 1
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Corte a maçã em cubinhos, junte na massa e acrescente o fermento.

Dica: Se você preferir também ralar a maçã em vez de cortar em cubinhos.

Receita de Muffin de maçã e canela fit - Passo 2
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Coloque a massa destes muffins saudáveis em forminhas e leve para assar no forno a 180ºC até dourar - mais ou menos 20 minutos.

Receita de Muffin de maçã e canela fit - Passo 3
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Depois de assar o muffin de maçã e canela fit, deixe esfriar um pouco e delicie-se ao lanche com um suco detox com linhaça. Experimente e diga nos comentários o que você acha desta receita, tenho a certeza que vai gostar!

Procurando mais receitas de bolinhos saudáveis? Confira estas sugestões:

Receita de Muffin de maçã e canela fit - Passo 4

Se você gostou da receita de Muffin de maçã e canela fit, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Muffins.

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5 comentários
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Sheila
Não esta faltando nada nessa,receita? Eu fiz a massa é ficou dura, não ficou mole como está na foto? Não teria que colocar leite ou outra coisa?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Sheila, se a massa ficou espessa o melhor é colocar um pouco de leite sim. Isso pode acontecer por conta do tipo de pasta de amendoim que você usou (existem pastas mais cremosas e outras mais espessas) e também do tamanho dos ovos.
A sua avaliação:
BARBARA OLIVEIRA MARTINS
O meu ficou uma massa dura. Pq será? Amassei e coloquei no forno.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Barbara, a massa ficou dura antes ou depois de assar?
A sua avaliação:
joselbapinto
posso colocar outra farinha ? posso por farinha de aveia ?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi, pode sim! Experimente com outra farinha e conte para nós o que você achou 🙂
Eliza
Posso deixar de colocar a pasta de amendoim? Ou, tem algum substituto? :)
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Eliza, se você preferir pode usar pasta de amêndoa, de avelã... experimente e conte para nós o que você achou 🙂
lanne
Gostei da receita.

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