Receita de Muffin de cacau e aveia fit
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Quando estamos fazendo dieta, é especialmente difícil renunciar a bolos e bolinhos, não é mesmo? A solução é preparar em casa receitas de bolo fit com ingredientes permitidos e funcionais. Pensando nisso, no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de bolinhos sem açúcar e sem lactose que certamente irão surpreender você por serem muito fofinhos e gostosos! Confira abaixo o passo a passo desta receita de muffin de cacau e aveia fit e experimente sem culpa.
Ingredientes:
Como fazer Muffin de cacau e aveia fit:
Para fazer esta deliciosa receita de muffins fit, comece por amassar a banana em um bowl. Depois, junte os ovos, o óleo de coco e o açúcar e bata com a batedeira até ficar homogêneo. Esse processo é importante para garantir que os ingredientes estejam bem incorporados, resultando em uma textura mais macia para os muffins.
Adicione agora a farinha de aveia e o cacau peneirados juntos, para evitar grumos, e volte a bater muito bem. Em último lugar, acrescente o fermento e o sal e misture levemente. Essa etapa é crucial para garantir que os muffins cresçam de maneira uniforme e fiquem bem estruturados.
Dica: O sal ajuda a equilibrar os sabores. Se você quiser também pode adicionar frutos secos à massa, como amêndoa ou avelã picadas.
Distribua a massa destes bolinhos doces por forminhas de silicone ou de alumínio untadas e decore com flocos de aveia e raspas de chocolate. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20-30 minutos ou até passar no teste do palito. Durante o tempo de forno, evite abrir a porta para que os muffins não percam calor e cresçam de forma adequada.
Depois disso, seus muffins de cacau e aveia fit estão prontos! Deixe esfriar um pouco e delicie-se acompanhando com, por exemplo, um suco detox com linhaça. Para uma experiência ainda mais saborosa, experimente adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada à massa antes de assar, proporcionando um aroma irresistível.
Gostou desta receita? Deixe seu comentário e confira também como fazer bolo integral com aveia e cacau e biscoito de banana com aveia fit. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Muffin de cacau e aveia fit, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de muffins.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 43 kcal
- Proteínas: 9,5 g
- Gorduras: 22,5 g
- Carboidratos: 5 g
- Fibra: 7 g
Fiz e recheei com damasco e amêndoa.
Uma delícia e não costumo gostar de doces com banana! Juntei um pouco de nozes no interior, ótimo
Ficou uma delícia! Não mudei nada da receita de muffin de aveia e cacau!
