Receita de Nutella caseira light

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Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 29 julho 2015
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Imagem: almondsandavocados.com

Fazer Nutella em casa é mais fácil do que você imagina, e tem uma vantagem de peso: fica mais econômico e saudável! No TudoReceitas.com apresentamos esta receita de nutella caseira light, sem açúcar e mais baixa em calorias que a original. Confira abaixo a fórmula e experimente!

2 convidados 15m Lanche Dificuldade baixa
Ingredientes:
  • 2 xícaras de avelãs torradas sem pele
  • ¼ xícara de leite integral ou de amêndoas
  • ¼ xícara de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de essência de baunilha
  • 1½ colheres de sopa de stevia ou outro adoçante natural
  • 1 colher de café de sal
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita de creme de avelãs e cacau tipo Nutella, o primeiro passo é colocar todas as avelãs num processador de alimentos e obter até que virem um purê.

Imagem: everythinglooksrosie.com
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A transformação das avelãs em purê levará mais ou menos tempo consoante a potência do seu processador, por isso seja paciente: primeiro as avelãs ficarão moídas, depois viram uma farofa e finalmente um creme.

Imagem: deliciouslyyum.com
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O passo seguinte desta receita de Nutella caseira sem açúcar é acrescentar os restantes ingredientes e voltar a bater, até que todos fiquem perfeitamente incorporados. Dependendo da consistência, poderá ser necessário acrescentar mais leite de amêndoas ou integral.

Imagem: amazingpaleo.com
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Após o passo anterior, seu creme de Nutella caseiro está pronto! Sirva em seguida ou reserve na geladeira. Delicie-se e diga-nos o que achou desta receita!

Imagem: almondsandavocados.com

Se você gostou da receita de Nutella caseira light, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cremes doces.

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2 comentários
Delisete Garcia
Gostei demais sobre Nutella light
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Obrigada, Delisete! Continue conferindo as receitas do nosso portal 😉
Sandro Melo
Olá. Pode ser usado leite de coco?
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Sandro!

Não experimentei com leite de coco, mas não deve ter problema. Depois partilhe uma fotografia do resultado, valeu?
Sandro
Ficou ótimo com leite de coco.
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Sandro!

Que bom que saiu bem! Valeu pela dica, tenho de experimentar :)
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