Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 7 fevereiro 2017
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Apesar de parecer improvável, é possível preparar panqueca sem ovo e ainda assim obter uma panqueca deliciosa! O segredo está em descobrir qual o melhor ingrediente para substituir o ovo, e no TudoReceitas.com partilhamos com você a solução! Confira abaixo esta receita de panqueca sem ovo e não deixe de preparar.
Para preparar esta panqueca sem ovo comece por misturar numa tigela os ingredientes secos: farinha, fermento, açúcar e sal.
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Num recipiente à parte misture os ingredientes líquidos (óleo, leite e essência de baunilha) e acrescente-os aos anteriores enquanto mexe, para evitar que se formem grumos.
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O passo seguinte é aquecer uma frigideira em fogo médio levemente untada com óleo. Quando estiver quente, coloque nela uma porção da massa das panquecas sem ovo.
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Quando a massa começar borbulhando, como na fotografia, vire ao contrário para cozinhar também do outro lado. Conte 1-2 minutos, retire para um prato com papel absorvente e repita com a massa restante.
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Agora você sabe como preparar panqueca sem ovo! Essa é uma receita para vegetarianos e veganos mas, se você não se identifica com esse regime alimentar, pode preparar esta panqueca com leite integral. Delicie-se!
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Se você gostou da receita de Panqueca sem ovo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Panquecas.
Oi Divina, pode sim! Faça e conte para nós o que você achou.
A sua avaliação:
Tamiris
panqueca com pessego em calda...
ficou uma delícia 😍🍑👍.
Line
Parece ser muito gostoso!
Eu fiz as minhas com Nutella! Ficou demais!
A sua avaliação:
Leticia
Amei a massa é super gostosa , nunca tinha feito , sempre achei que era ruim , mais depois que fiz achei perfeito ,so tive um problema ela grudou na frigideira
A sua avaliação:
Erika
Obrigadaaaa! Misturei tudo na liquidificadora e usei óleo de côco para cozinhar
Primeiro eu quero agradecer, por vocês, sempre nos socorrer , na hora que precisamos.
E dizer que gostei muito dessa massa, por ser simples e fácil de fazer.
Parabéns, bjss