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Receita de Panqueca sem glúten e sem açúcar

Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 14 outubro 2016
Receita de Panqueca sem glúten e sem açúcar
Imagem: eatbelive.wordpress.com

As panquecas são um café da manhã fácil e rápido de fazer que combina perfeitamente com muitos ingredientes e que, além disso, podem ser feitas de muitas maneiras diferentes. O TudoReceitas sugere uma receita para fazer panquecas sem farinha ou açúcar, apropriada para celíacos e diabéticos, mas igualmente saborosa! Se quer saber como preparar essa receita de panqueca sem glúten e sem açúcar, continue lendo e não hesite nos deixar um comentário!

4 convidados 10m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, Na grelha
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta panqueca sem glúten e sem açúcar, o primeiro passo é juntar os ingredientes necessários. Então, descasque e corte a banana em pedaços pequenos e faça um purê de banana.

Dica: Você pode usar um processador de alimentos ou esmagar a banana com um garfo para amassar.

Receita de Panqueca sem glúten e sem açúcar - Passo 1
Imagem: simplyscratch.com
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Para continuar com a preparação das panquecas sem farinha, bata os ovos e incorpore no purê de banana. Misture os dois ingredientes bem até obter um creme de textura homogênea.

Receita de Panqueca sem glúten e sem açúcar - Passo 2
Imagem: bostonfoodandwhine.com
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Em seguida, aqueça um fio de óleo em uma frigideira e coloque uma pequena quantidade da mistura, formando um disco, garantindo que todas as panquecas serão do mesmo tamanho.

Dica: Você pode fazer várias panquecas pequenas ou uma grande!

Receita de Panqueca sem glúten e sem açúcar - Passo 3
Imagem: bostonfoodandwhine.com
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Cozinhe as panquecas sem glúten e sem açúcar em fogo baixo até que comecem a dourar na base (aproximadamente 2 minutos) e vire para dourar do outro lado também.

Receita de Panqueca sem glúten e sem açúcar - Passo 4
Imagem: bostonfoodandwhine.com
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Coloque cada panqueca sem farinha e sem açúcar em um prato com uma papel toalha. Polvilhe um pouco de canela por cima, esperar esfriar e sirva as panquecas sem farinha com mel ou frutas sazonais.

E se você gosta de receitas para panquecas sem farinha, você também pode visitar estas:

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Receita de Panqueca sem glúten e sem açúcar - Passo 5
Imagem: eatbelive.wordpress.com

Se você gostou da receita de Panqueca sem glúten e sem açúcar, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Panquecas.

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3 comentários
A sua avaliação:
ivanete souza deoluveira
pra quem ê pree diabete pode comer essa panqueca
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Ivanete, pode sim porque é uma panqueca saudável sem farinhas brancas nem açúcar 🙂
A sua avaliação:
Elizete Querino dos Santos
Panquecas saudáveis e Deliciosas.
A sua avaliação:
Roseli
Amei essa receita, pois minha netinha tem tolerância a glutem e a lactose
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Valeu, Roseli! Experimente nossas restantes receitas sem glúten e sem lactose e nos diga o que achou! :)

Receita de Panqueca sem glúten e sem açúcar
Imagem: eatbelive.wordpress.com
Imagem: simplyscratch.com
Imagem: bostonfoodandwhine.com
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