Receita de Pão de forma com aveia e soro de leite
![Sara Silva](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/2/0/0/img_2_50_square.jpg)
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Ao fazer coalhada ou iogurte caseiro é natural que se forme um líquido, chamado soro de leite. Esse líquido é extremamente rico em nutrientes, pelo que deve ser utilizado no preparo de outras receitas. Um exemplo é o pão de forma com aveia e soro de leite que apresentamos no TudoReceitas.com. Confira abaixo o passo a passo e não deixe de experimentar!
Ingredientes para fazer Pão de forma com aveia e soro de leite:
Como fazer Pão de forma com aveia e soro de leite:
Para preparar este pão de forma caseiro comece por reunir os ingredientes. O soro de leite é obtido a partir da coalhada ou iogurte caseiro.
![Receita de Pão de forma com aveia e soro de leite - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/3/pao_de_forma_com_aveia_e_soro_de_leite_1383_paso_0_600.jpg)
Adicione à farinha os flocos de aveia, o sal, a manteiga e o bicarbonato. Misture com as mãos até obter uma farofa.
![Receita de Pão de forma com aveia e soro de leite - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/3/pao_de_forma_com_aveia_e_soro_de_leite_1383_paso_1_600.jpg)
O passo seguinte desta receita de pão de forma com aveia e soro de leite é desfazer o fermento num pouco de água quente, adicioná-lo à farinha anterior e misturar.
![Receita de Pão de forma com aveia e soro de leite - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/3/pao_de_forma_com_aveia_e_soro_de_leite_1383_paso_2_600.jpg)
Misture o mel com o soro de leite e adicione à farinha, ao centro e aos poucos, enquanto mistura com a mão.
![Receita de Pão de forma com aveia e soro de leite - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/3/pao_de_forma_com_aveia_e_soro_de_leite_1383_paso_3_600.jpg)
Misture e amasse muito bem até que a massa de pão de forma com aveia e soro de leite fique lisa e compacta. Poderá ser necessário amassar numa superfície lisa e limpa e adicionar mais farinha.
![Receita de Pão de forma com aveia e soro de leite - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/3/pao_de_forma_com_aveia_e_soro_de_leite_1383_paso_4_600.jpg)
Forme uma bola, cubra com um pano toalha e deixe a massa dobrar de tamanho, como na fotografia.
![Receita de Pão de forma com aveia e soro de leite - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/3/pao_de_forma_com_aveia_e_soro_de_leite_1383_paso_5_600.jpg)
Quando a massa do pão de forma com aveia e soro de leite estiver crescida, abra-a e enrole-a como um rocambole. Coloque numa forma de bolo inglês untado com manteiga e polvilhado com fubá. Unte também o topo da massa com manteiga e espalhe fubá nela.
![Receita de Pão de forma com aveia e soro de leite - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/3/pao_de_forma_com_aveia_e_soro_de_leite_1383_paso_6_600.jpg)
Leve o pão de forma com aveia e soro de leite a assar no forno preaquecido a 180ºC até ficar dourado (cerca de 1 hora). Sirva ao café da manhã, lanche, ou como acompanhamento de uma refeição principal. Bom apetite!
![Receita de Pão de forma com aveia e soro de leite - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/3/pao_de_forma_com_aveia_e_soro_de_leite_1383_paso_7_600.jpg)
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