Pavê

Receita de Pavê de maracujá com chocolate

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 7 fevereiro 2024
Receita de Pavê de maracujá com chocolate

Imagine juntar mousse de maracujá com brigadeiro e biscoito numa sobremesa. Tem tudo para dar certo, não é mesmo? Eu fiz isso e posso comprovar que o resultado é simplesmente maravilhoso! Se já ficou com água na boca, continue aqui no TudoReceitas para saber mais sobre este pavê de chocolate com maracujá!

Em ocasiões especiais sempre queremos surpreender com receitas de sobremesas diferentes com a garantia de agradar a todo o mundo. É o caso desta receita de pavê de maracujá com chocolate! Preparado com mousse de maracujá, brigadeiro de chocolate e bolacha maria, esta é uma sobremesa gelada que vai deixar todos salivando! O gostinho ácido super combina com o doce do brigadeiro e impossível vai ser comer somente um pedacinho.

Confira abaixo todos os detalhes de como fazer pavê de maracujá com chocolate fácil e prepare em apenas 30 minutos!

6 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Pavê de maracujá com chocolate:
  • Para o mousse de maracujá:
  • Para o brigadeiro:
  • Para a montagem:
Também lhe pode interessar: Pavê de maracujá com cobertura de chocolate
Como fazer Pavê de maracujá com chocolate:
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Prepare o mousse de maracujá: coloque no liquidificador os ingredientes correspondentes (o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá). Bata por 2-3 minutos até ficar bem cremoso e reserve na geladeira.

Receita de Pavê de maracujá com chocolate - Passo 1
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Em seguida prepare o brigadeiro: coloque numa panela o leite condensado, o chocolate ou cacau e a manteiga. Leve a mistura anterior ao fogo médio-baixo e fique mexendo por 10-15 minutos.

Dica: Peneire o chocolate ou cacau em pó para evitar grumos no brigadeiro.

Receita de Pavê de maracujá com chocolate - Passo 2
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Quando o brigadeiro desgrudar do fundo da panela, como na foto, desligue o fogo. Coloque o creme de leite e mexa até misturar bem.

Receita de Pavê de maracujá com chocolate - Passo 3
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Em seguida monte seu pavê de maracujá com chocolate colocando 1/3 da mousse de maracujá num refratário. Em seguida umedeça alguns biscoitos no leite e cubra a mousse com eles.

Dica: Neste caso usei bolacha Maria, mas você pode usar biscoito maisena ou até biscoito de chocolate.

Receita de Pavê de maracujá com chocolate - Passo 4
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Cubra os biscoitos com 1/3 do brigadeiro e adicione mais alguns biscoitos umedecidos. Repita as camadas de mousse, biscoito, brigadeiro e biscoito até esgotar os ingredientes.

Receita de Pavê de maracujá com chocolate - Passo 5
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Quando terminar as camadas reserve seu pavê de maracujá e chocolate na geladeira por 2-4 horas. Sirva decorado com biscoitos, calda de maracujá ou raspas de chocolate e delicie todos. Bom apetite!

Gostou desta receita de sobremesa com maracujá? Deixe em baixo um comentário e veja também como fazer estas receitas com maracujá:

Receita de Pavê de maracujá com chocolate - Passo 6
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Agora que você já sabe como fazer pavê de maracujá com brigadeiro, experimente outras receitas com brigadeiro e frutas:

  • Brigadeiro de maracujá: já que é para unir o maracujá com brigadeiro, por que não preparar um brigadeiro de maracujá? Confira o passo a passo da nossa receita.
  • Bolo de salada de frutas: e que tal um bolinho cheio de frutas com uma cobertura de brigadeiro branco? Uma opção de lanche da tarde deliciosa!

Se você gostou da receita de Pavê de maracujá com chocolate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pavê. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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2 comentários
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Leticia
Só faço pavê agora com essa receita fica uma delícia 😋
A sua avaliação:
MARIA JOSÉ
Receita do bolo com mousse
Sara Silva
Oi Maria, aqui tem a receita do bolo de chocolate com mousse de maracujá: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-bolo-de-chocolate-com-mousse-de-maracuja-para-aniversario-8173.html
Foto postada por Leticia:Sempre faço, fica uma delícia 😋
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