Molho pesto

Receita de Pesto de espinafre

 
Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. 27 julho 2022
Receita de Pesto de espinafre

Como molho de macarrão, na pizza, nos grelhados e na salada do dia a dia: nosso pesto de espinafre é fácil de fazer e fica uma delícia em diversas preparações!

Feito no liquidificador, essa receita de pesto de espinafre fica pronta em menos de 10 minutos: é só juntar todos os ingredientes (você também pode preparar em um processador), bater bem e pronto!

Confira o passo a passo com fotos desse pesto de espinafre no nosso post do dia aqui no TudoReceitas!

4 convidados 10m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos
Ingredientes para fazer Pesto de espinafre:
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Como fazer Pesto de espinafre:
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Separe os ingredientes e lave as folhas de de espinafre em água corrente. Em seguida, destaque as folhas dos talos e seque bem. É assim que se começa a preparar este molho pesto.

Receita de Pesto de espinafre - Passo 1
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Você também pode usar um processador para fazer essa receita de pesto.

Receita de Pesto de espinafre - Passo 2
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Bata bem o parmesão, as nozes e o azeite até tudo virar um molho. Você pode liquidificar os ingredientes até ficarem bem lisos ou deixar o molho ficar mais rústico, com pedacinhos maiores dentro dele.

Receita de Pesto de espinafre - Passo 3
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Sirva em seguida da forma que preferir: como molho para macarrão, pizzas, grelhados e saladas. Bom apetite!

Receita de Pesto de espinafre - Passo 4

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