Receitas de Abóbora
A abóbora é um vegetal muito completo que tem vindo a ser preparado de muitas maneiras, popular sobretudo no outono. É comum utilizar-se a abóbora em sopas, geleias e doces, podendo também ser assada e transformada em purê com um toque de caril. As sementes de abóbora são igualmente comestíveis, adicionadas em saladas, cereais e utilizadas no preparo de um óleo muito nutritivo. Além disso a abóbora permite-nos elaborar pratos rústicos que todo o mundo vai adorar!
26 recetas
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30m
Acompanhamento
Prato original da cultura caipira brasileira, o quibebe de abóbora traz memórias de refeições compartilhadas em família ao redor do fogão de lenha.
Feito com poucos ingredientes e muita paixão, sua textura e seu sabor levemente adocicado conquistam todos os paladares e é perfeito para qualquer estação...
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45m
Embora o tradicional purê de batatas seja uma escolha popular no Brasil, podemos expandir nossos horizontes ao variar o ingrediente principal desse prato clássico.
Então, por que não experimentar um purê de abóbora cabotiá? Esta variedade de abóbora é facilmente encontrada e oferece um sabor incrível....
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4
45m
Acompanhamento
A abóbora é uma delícia e muito versátil. Na cozinha brasileira, usamos abóbora para todos os tipos de preparo... Doces, salgados, assados, refogados. É um legume amado pelos brasileiros.
Nessa ocasião, vamos preparar uma abóbora maravilhosa, assada com mel, shoyo e temperos. Esse preparo é super simples...
Dificuldade média
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45m
Prato principal
Quibe é uma delícia, mas se você procura por uma versão fit, sem glúten e vegano, precisa experimentar essa receita deliciosa de quibe de quinoa! O preparo leva também abóbora, nozes e queijo de castanhas, o resultado é incrível! Esse quibe com quinoa é muito fácil de preparar e vai conquistar até os paladares...
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10
45m
Aquela comida para servir para toda a família, a abóbora com carne moída vai te conquistar! Essa receita de abóbora recheada tem ótimo rendimento e ingredientes simples! A abóbora cabotiá recheada ganha um toque especial de mussarela, que depois de gratinada, fica linda e deliciosa!
Confira o passo-a-passo...
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30m
Evitar o desperdício dos alimentos é uma necessidade hoje em dia! E existem várias formas de aproveitarmos os alimentos por completo quando se trata dos legumes, especialmente! Desta forma, iremos garantir a ingestão de todos os nutrientes que esses alimentos nos oferecem!
Vamos apresentar aqui no...
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15m
A abóbora, também conhecida como jerimum em alguns lugares, é um legume delicioso e é também rica em vitaminas A, B, C, E e K proporcionando muitos benefícios à nossa saúde!
A receita que iremos apresentar aqui é bem simples de fazer e como é assada na air fryer, fica pronta rapidinho!
Que tal preparar...
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2
30m
Procurando uma receita de doce caseiro gostoso e fácil de fazer para servir de sobremesa ou para presentear alguém? Então você vai adorar o nosso post do dia aqui no TudoReceitas! Vamos te ensinar a fazer moranga caramelada ou moranga caramelizada. O nome varia de acordo com o lugar do Brasil, mas a...
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4
30m
O outono chegou e a temporada de receitas de caldos, sopas e cremes também! Se você gosta deste tipo de prato, vai amar a receita que apresentaremos aqui no TudoReceitas! Este caldo de abóbora fica bem cremoso e ganha ainda mais sabor com a suculência do frango temperado com páprica picante e refogado com alho-poró...
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2h 30m
Prato principal
Difícil quem não ama a combinação de carne seca com abóbora! Hoje ensino vocês no TudoReceitas essa deliciosa receita de carne seca cremosa na moranga que é ótima para ser preparada para um encontro de amigos ou reunião de família, porque seu rendimento é ótimo e com baixo custo.
Esse delicioso recheio...
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2
45m
Acompanhamento
Confesso que estou numa fase de receitas simples, verdadeiras e cheias de sabor. Essa abóbora assada com sálvia é exatamente isso, um ingrediente feito na perfeição, sem precisar de muita coisa para brilhar. Temperinhos básicos, um carinho na arrumação e você pode ter essa delícia mais linda aí na sua mesa....
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2
30m
Prato principal
Pensa numa receitinha super simples e cheinha de sabor...achou! Essa belezura parece que dá trabalho, mas a verdade é que ela é bem descomplicada - o mais trabalhoso é limpar as abóboras, acredite. Adoro quando é época dessas mini abóboras aqui nos Estados Unidos, já postei outras receitas com mini abóbora...
Especial Natal
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Especial Natal
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45m
Prato principal
Kibe de travessa sempre foi um fraco para mim, adoro de paixão! Seja os veganos e os não veganos, adoro todos! Mas esse quibe vegano assado de abóbora com quinoa que estou passando para vocês aqui no TudoReceitas é mais do que especial, é um dos meus preferidos sem sombra de dúvida.
Para mim kibe de...
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1h 30m
Prato principal
Existem ingredientes que super resultam juntos e que não é usual usarmos quando cozinhamos no dia a dia. Um exemplo é abóbora e carne moída: o sabor docinho e a cremosidade da abóbora super combinam com carne moída refogada e proporcionam uma refeição gostosa e muito nutritiva.
Para comprovar isso mesmo...
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45m
Acompanhamento
Pegue na sua abóbora e prepare este delicioso suflê passo a passo em fotos! Ele é perfeito para servir como entrada ou acompanhamento da sua refeição, um jeito diferente de cozinhar abóbora e incluir este legume nas suas refeições!
Mas como fazer suflê? Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta...
Especial Natal
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45m
Sobremesa
Esse doce vai para quem está querendo fazer bonito nas festas de final de ano, mas sem ter muito trabalho. Aqui eu fiz só duas mini-abóboras porque somos apenas dois em casa, mas você pode aumentar a quantidade e fazer para um batalhão, só depende do tamanho do seu forno. Doce de abóbora com coco é uma...
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4
30m
Entrada
Como fazer suflê saboroso, leve e baixo em calorias? Aqui no TudoReceitas você encontra a resposta! Nesta receita de suflê de abóbora muito fácil mostramos para você o passo a passo em fotos, assim não há chance de dar errado. Além do mais você precisa apenas de 4 ingredientes e este suflê de abóbora...
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2
45m
Entrada
As festas de final de ano já estão chegando, olha que opção bacanuda para servir de entradinha! Esse camarão na abóbora é para lá de especial: perfeito para comemorações ou para degustar a dois. Além de lindo, é cheio de sabor e cremosidade. Parece uma receita complicada, mas não é não. A parte mais difícil...
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45m
Acompanhamento
A abóbora cabotiá, também chamada de abóbora japonesa, tem como benefícios ser rica em fibras, vitaminas e minerais, ter baixo índice de calorias e zero gorduras saturadas. Por ser uma fonte de carboidratos saudável é indicada para consumir após o treino, como forma de recuperar a energia gasta. Nesta receita...
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6
1h 30m
Acompanhamento
A abóbora cabotiã (ou cabotiá, dependendo da sua região), também chamada de abóbora japonesa, é um legume bem versátil na cozinha! Com ela você pode até preparar um quibe bem cremoso e gostoso como esse aqui que compartilho no TudoReceitas. Para isso você precisa cozinhar a abóbora, amassar, misturar com...
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30m
Prato principal
Quem disse que o escondidinho é sempre um prato pesado e inimigo da dieta? Aqui no TudoReceitas comprovo que o escondidinho pode sim ser uma opção de almoço saudável e gostosa! Em seu preparo usamos apenas cinco ingredientes, montamos, levamos ao forno e está pronto! Simples assim. Confira abaixo o passo-a-passo...
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4
30m
Entrada
O TudoReceitas sugere um preparado que tem como principal ingrediente a abóbora, um produto sazonal delicioso e nutritivo. Confira como preparar abóbora gratinada simples com queijo, uma receita simples e diferente para toda a família!
Dificuldade média
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45m
Prato principal
Esta receita é uma escolha diferente, destinada a todos aqueles que seguem uma dieta vegetariano e desejam aprender a preparar algo delicioso. Para tirar proveito dos produtos sazonais e obter alimentos de melhor qualidade a um custo muito mais baixo, usei a abóbora como o ingrediente principal. Tome nota...
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2
30m
Acompanhamento
Estes chips de abóbora são um acompanhamento saudável e nutritivo para a sua salada favorita, para uma sanduíche deliciosa ou simplesmente como snack entre refeições. Podem ser feitos no forno ou fritos, como neste caso, tornando-se uma receita fácil e rápida de preparar. Continue no TudoReceitas.com e...
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45m
Acompanhamento
A abóbora é um legume doce que não serve apenas para preparar sopa e bolinhos de Halloween. Aproveite todos os benefícios da abóbora preparando um delicioso purê de abóbora com queijo parmesão, uma alternativa mais saborosa ao comum purê de batata e também uma receita sem lactose. Confira abaixo o passo...
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4
45m
Prato principal
O purê é um preparado que pode ser feito com diversos ingredientes além da batata, sendo que um deles é a abóbora. Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos a preparar purê rústico de abóbora assada, sabemos que irá gostar! É um acompanhamento diferente e muito saboroso para os seus pratos de carne e peixe,...