Receita de Salada de rúcula e abacate
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Salada de rúcula e abacate](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/6/7/salada_de_rucula_e_abacate_2766_600.jpg)
Procurando uma receita de salada leve para acompanhar sua refeição? No TudoReceitas.com sugerimos que prepare esta sugestão com ingredientes simples e que combinam muito bem. Confira abaixo o que é necessário para preparar esta salada de rúcula e abacate!
Ingredientes para fazer Salada de rúcula e abacate:
- Para temperar:
Como fazer Salada de rúcula e abacate:
Para preparar esta salada light comece por reunir os ingredientes.
![Receita de Salada de rúcula e abacate - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/6/7/salada_de_rucula_e_abacate_2766_paso_0_600.jpg)
Lave a rúcula e coloque-a em uma tigela junto com as nozes picadas. A rúcula é um legume de folhas verdes com um sabor ligeiramente amargo, que proporciona um contraste de sabores interessante a qualquer prato.
![Receita de Salada de rúcula e abacate - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/6/7/salada_de_rucula_e_abacate_2766_paso_1_600.jpg)
Em seguida lave os tomates, corte em pedaços e adicione à rúcula.
![Receita de Salada de rúcula e abacate - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/6/7/salada_de_rucula_e_abacate_2766_paso_2_600.jpg)
Prepare o abacate descascando-o e retirando-lhe o caroço. Para evitar que o abacate escureça, pingue algumas gotas de limão.
![Receita de Salada de rúcula e abacate - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/6/7/salada_de_rucula_e_abacate_2766_paso_3_600.jpg)
Corte o abacate em pedaços, mais ou menos com o tamanho do tomate, e adicione aos restantes ingredientes da salada desta salada saudável.
![Receita de Salada de rúcula e abacate - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/6/7/salada_de_rucula_e_abacate_2766_paso_4_600.jpg)
Prepare o molho: misture os ingredientes respetivos em uma tigela, de forma a que fiquem bem incorporados. Outra opção saudável é preparar um vinagrete de laranja e mel, que combinará na perfeição com a rúcula!
![Receita de Salada de rúcula e abacate - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/6/7/salada_de_rucula_e_abacate_2766_paso_5_600.jpg)
Adicione o tempero anterior aos ingredientes da salada e misture tudo. Sirva a salada de rúcula e abacate em seguida, como acompanhamento de qualquer prato principal, como o peru recheado ou o faisão de Natal. Bom apetite!
![Receita de Salada de rúcula e abacate - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/6/7/salada_de_rucula_e_abacate_2766_paso_6_600.jpg)
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