Receita de Salame de chocolate com nozes light
![Lucas Lima](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/7/0/0/img_7_50_square.jpg)
![Receita de Salame de chocolate com nozes light](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/6/salame_de_chocolate_com_nozes_light_5653_600.jpg)
O salame de chocolate é uma receita tradicional portuguesa popular em festas de aniversário e outras do gênero. Geralmente a receita de salame de chocolate inclui muito açúcar e manteiga, o que a torna incompatível com dietas de emagrecimento e alimentação saudável. A solução é adaptar o salame tradicional para uma versão menos calórica e sem açúcar, como mostramos nesta receita de salame de chocolate com nozes light do TudoReceitas. Confira abaixo como fazer e delicie-se!
Ingredientes para fazer Salame de chocolate com nozes light:
Como fazer Salame de chocolate com nozes light:
Comece por reunir os ingredientes do preparo desta receita de salame de chocolate light.
Dica: Se quiser pode trocar as nozes por avelãs ou amêndoas.
![Receita de Salame de chocolate com nozes light - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/6/salame_de_chocolate_com_nozes_light_5653_paso_0_600.jpg)
Em seguida derreta o chocolate com a manteiga, em banho-maria ou microondas. Se usar o microondas coloque em potência máxima e derreta o chocolate em 1 a 3 ciclos de 30 segundos, retirando para mexer.
![Receita de Salame de chocolate com nozes light - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/6/salame_de_chocolate_com_nozes_light_5653_paso_1_600.jpg)
À parte pique as nozes finamente e parta os biscoitos em pedaços pequenos. As nozes são um ingrediente que geralmente não é usado na receita de salame tradicional, no entanto conferem uma crocância gostosa e tornam este doce mais nutritivo.
![Receita de Salame de chocolate com nozes light - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/6/salame_de_chocolate_com_nozes_light_5653_paso_2_600.jpg)
Adicione as nozes e os biscoitos ao chocolate derretido e misture muito bem. Se quiser pode acrescentar a essência de laranja neste momento, o aroma combina muito bem com chocolate!
![Receita de Salame de chocolate com nozes light - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/6/salame_de_chocolate_com_nozes_light_5653_paso_3_600.jpg)
Para modelar o salame light abra uma folha de papel alumínio ou plástico filme e unte com manteiga. Coloque ao centro a mistura de chocolate e nozes e enrole muito bem, fechando as pontas no final. Reserve no congelador por 4 horas, para solidificar.
![Receita de Salame de chocolate com nozes light - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/6/salame_de_chocolate_com_nozes_light_5653_paso_4_600.jpg)
Após esse tempo seu salame de chocolate com nozes light está pronto! Retire do freezer com 30 a 40 minutos de antecedência, para que tome a temperatura ambiente e seja mais fácil cortar. Delicie-se com esta sobremesa light e diga nos comentários o que achou!
Se quer conhecer mais receitas de sobremesas light confira como fazer pé de moça light, flan de queijo light e sorvete de baunilha light. Bom apetite!
![Receita de Salame de chocolate com nozes light - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/5/6/salame_de_chocolate_com_nozes_light_5653_paso_5_600.jpg)
Se você gostou da receita de Salame de chocolate com nozes light, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Chocolate.