Receita de Sardinha fresca no molho
A sardinha fresca no molho de tomate é uma preparação tão simples que vai entrar no seu cardápio de imediato. Confira como fazer essa delícia sem frescura em apenas 40 minutos e sirva toda a família. Basta conferir o passo a passo do TudoReceitas e ir já para a cozinha!
Ingredientes para fazer Sardinha fresca no molho:
Como fazer Sardinha fresca no molho:
Para fazer sardinha fresca no molho de tomate, comece por limpar bem o peixe. De seguida, tempere com alho, limão, louro, sal e pimenta a gosto.
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola picada nele. Acrescente o tomate picado e deixe derreter bem. Quando estiverem cozinhados, passe-os por uma peneira e devolva à panela.
Junte as sardinhas previamente limpas e temperadas e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos em fogo baixo.
A sua sardinha fresca no molho de tomate está pronta a servir! Recomendo que acompanhe essa delícia com batata cozida temperada.
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