Receita de Sardinha fresca na pressão
Buscando uma receita deliciosa de sardinha? O TudoReceitas sugere a sardinha fresca na pressão, uma opção deliciosa para variar a preparação tradicional desse peixe tão gostoso. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo e prepare já essa refeição simples e deliciosa!
Ingredientes para fazer Sardinha fresca na pressão:
Como fazer Sardinha fresca na pressão:
Para fazer sardinha fresca na pressão, comece por limpar bem o peixe e retirar as espinhas. Sem separar, deixe apenas os filés. Coloque a sardinha na panela de pressão, bem distribuídas.
Misture o vinagre com o sal e junte à panela. Adicione também o óleo e acrescente água até cobrir as sardinhas. Tampe a panela e ligue o fogo alto para pegar pressão. Nesse momento, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 40 minutos. Desligue o fogo e deixe a panela esfriar, sem abrir.
Dica: Se preferir, pode usar 1/2 copo de azeite de oliva e 1/2 copo de óleo.
Quando a panela estiver bem fria (cerca de 5 horas depois) coloque a sardinha fresca na pressão na geladeira. Quando gelar, está prontinha para servir!
Buscando outras receitas de sardinha? Não perca:
Se ficou fã dessa receita de sardinha na pressão, não hesite em escrever um comentário e postar uma fotografia do resultado. Não esqueça que também pode partilhar as suas receitas no portal TudoReceitas.com! Bom apetite!
Se você gostou da receita de Sardinha fresca na pressão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sardinha.
