Receita de Sequilho de maizena bem simples
Que tal um capricho de final de dia? Prepare estes sequilhos de maizena para acompanhar seu café da tarde e tenho a certeza que seu dia ficará bem melhor!
Esta receita de sequilho de maizena bem simples é um clássico das receitas de biscoitos caseiros. Todo o mundo conhece sequilhos, porém existem diferentes receitas de sequilhos um pouco por todo o país: alguns são preparados com polvilho, outros com leite condensado, alguns incluem creme de leite em seu preparo, etc. Este sequilho de maizena que compartilho com vocês aqui no TudoReceitas é feito com maizena, trigo, açúcar, manteiga e ovo. Não precisa de fermento e fica com uma consistência bem gostosa, derrete na boca mesmo!
Prepare em menos de 30 minutos esta receita de sequilhos tradicional (biscoito de maizena)! Confira abaixo o passo a passo em fotos e delicie-se!
Ingredientes para fazer Sequilho de maizena bem simples:
Como fazer Sequilho de maizena bem simples:
Coloque o açúcar e a manteiga numa tigela e bata com a batedeira ou com uma colher até virar um creme. Depois coloque o ovo e continue batendo, até incorporar bem.
Dica: O ideal é bater até dissolver todos os grãos de açúcar. Se quiser pode colocar 1 colher de chá de essência de baunilha, para melhorar o sabor destes sequilhos.
Em seguida coloque a maizena e a farinha de trigo peneiradas. Misture sem bater até obter uma massa um pouco mole, mas densa e sem grumos.
Dica: Se a massa estiver muito mole, reserve-a na geladeira por 30 minutos.
Depois separe porções da massa e coloque num tabuleiro de forno forrado com papel manteiga ou untado com óleo. Coloque assando no forno preaquecido nos 180ºC (forno médio) por 10 minutos.
Dica: Prefira usar uma colher para colocar a massa no tabuleiro. Se quiser modelar com as mãos, unte-as com um pouco de óleo.
Retire os sequilhos do forno e espere esfriar, para que fiquem bem crocantes. Depois é só servir com um cafezinho ou chá e saborear! Diga nos comentários o que você achou desta receita de sequilhos de maizena com ovo e confira também estas sugestões:
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Maravilhoso esse sequilho, fiz num domingo trocando o açúcar por adoçante culinário na mesma proporção e ficou delicioso... 
