Receita de Sequilho de leite condensado
Você quer aprender como fazer biscoito de maizena, daquele gostoso que derrete na boca? Esta é a receita certa! Confira aqui no TudoReceitas o preparo de biscoito de maizena com leite condensado que, em alguns lugares do Brasil, também é conhecido como sequilhos de maizena. O que difere esta bolachinha de maizena das restantes receitas de bolacha é que vai mais quantidade de maisena/amido de milho que de farinha de trigo, a manteiga ou margarina deverá estar em temperatura ambiente e, após assar, o biscoitinho de maizena precisa repousar por uns minutinhos antes de ser retirados da assadeira, assim eles adquirem a crocância que tanto gostamos! Vamos fazer logo esta receita de sequilho de leite condensado? Confira abaixo os ingredientes e modo de preparo!
Ingredientes para fazer Sequilho de leite condensado:
Como fazer Sequilho de leite condensado:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até conseguir uma massa homogênea.
Dica: Peneire o amido para evitar grumos.
Modele a massa destes sequilhos de leite condensado como desejar: pode fazer bolinhas mais ou menos do tamanho de uma noz ou abrir a massa com um rolo e cortar usando cortadores.
Asse os biscoitos sequilhos em forno pré aquecido a 180ºC por mais ou menos 20 minutos ou até dourarem. Retire do forno e deixe esfriar por uns 3 minutos antes de tirar os biscoitos da assadeira.
Dica: O ideal é, depois de retirar os biscoitos da assadeira, deixar eles esfriarem completamente em uma grade para esfriar biscoitos.
E estão prontinhos! Agora que você sabe como fazer sequilhos de maizena, faça em sua casa e conte nos comentários o que você achou!
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