Sonhos

Receita de Sonhos de Carnaval simples

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 18 janeiro 2016
Receita de Sonhos de Carnaval simples
Imagem: receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.pt

Cada país e cada família tem sua própria tradição de Carnaval e na ilha da Madeira, arquipélago português, preparam-se sonhos para comemorar a festividade. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar estes sonhos de Carnaval simples da Madeira, confira já os ingredientes e passo a passo!

4 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Carnaval, Frito, Receitas de Portugal, Receita tradicional de Madeira

Ingredientes para fazer Sonhos de Carnaval simples:

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Como fazer Sonhos de Carnaval simples:

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Para preparar esta receita de Carnaval, o primeiro passo é levar ao fogo médio uma panela com a água, a manteiga e o sal e esperar ferver.

Receita de Sonhos de Carnaval simples - Passo 1
Imagem: sayido.com.br
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Quando ferver, adicione a farinha de uma vez só e mexa rapidamente com uma colher, para que não se formem grumos. Quando tiver obtido uma massa compacta que desgruda da panela (como na imagem), desligue o fogo e deixe esfriar.

Dica: Para que a massa esfrie mais depressa, transfira-a para uma tigela de vidro.

Receita de Sonhos de Carnaval simples - Passo 2
Imagem: segredosdatiaemilia.com.br
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Quando a massa estiver fria, adicione os ovos um a um enquanto mexe com a colher de pau ou com as mãos, até que os ovos fiquem completamente incorporados. Deixe repousar por 15 minutos.

Receita de Sonhos de Carnaval simples - Passo 3
Imagem: receitasedicasrapidas.com.br
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Esquente o óleo em fogo médio e, quando estiver bem quente, adicione porções de massa em forma de bolinha (modele com a ajuda de duas colheres). Enquanto a massa frita, pique com um garfo, para que o ar saia e ela possa crescer.

Dica: É necessário fritar os sonhos lentamente, para que não fiquem crus por dentro.

Receita de Sonhos de Carnaval simples - Passo 4
Imagem: blogprettyinpink.blogspot.pt
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Quando os sonhos estiverem douradinhos, retire e coloque em um tabuleiro com papel absorvente. Polvilhe açúcar e canela misturados e sirva ainda quentes ou frios. Experimente esta receita de sonhos de Carnaval simples e diga-nos o que achou!

Receita de Sonhos de Carnaval simples - Passo 5

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4 comentários
Cristina
Posso utilizar manteiga com sal??
Sara Silva
Oi Cristina, pode sim 🙂 Depois suba foto dos seus sonhos de carnaval prontos!
kamarguinho
pai de máquina
alquimia
lindos sequinhos
A sua avaliação:
Maria
Na água pode colocar uma casca de limão. Deixar ferver um pouco e retirar. Dá um sabor muito agradável.
Sara Silva
Obrigada pelo seu comentário e dica, Maria!
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