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Receita de Sonhos de Natal

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 23 novembro 2015
Receita de Sonhos de Natal
Imagem: storasnacozinha.blogspot.pt

Os sonhos de Natal são diferentes dos sonhos de padaria em aspeto, ingredientes e preparo. Em algumas regiões de Portugal chamam-se "filhós" e são preparados com abóbora. Para adoçar toda a família nesse natal com uma sobremesa tradicional, confira os ingredientes e passo a passo desta receita do TudoReceitas.com de sonhos de Natal!

8 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Receitas de Natal, Frito
Ingredientes:
  • Para a calda de açúcar (opcional):
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Se você quiser fazer a calda dos sonhos de Natal, comece pela sua preparação. Para isso leve ao fogo uma panela com os ingredientes respetivos e deixe ferver por 10 minutos. Desligue e reserve.

Receita de Sonhos de Natal - Passo 1
Imagem: fazergourmet.com.br
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Prepare agora a massa dos sonhos de Natal: leve ao fogo outra panela com a água, o sal, a manteiga, o açúcar e a casca da laranja, e deixe ferver.

Receita de Sonhos de Natal - Passo 2
Imagem: opontododoce24x7.blogspot.pt
3

Tire a casca da laranja e acrescente a farinha de uma vez só. Sem perder tempo e sem tirar do fogo, mexa vigorosamente até integrar por completo e obter uma massa macia. Transfira para uma tigela e deixe esfriar um pouco.

Receita de Sonhos de Natal - Passo 3
Imagem: docesreceitasdagaby.com.br
4

Quando a massa dos sonhos já não estiver quente ao ponto de queimar, acrescente os ovos um a um, mexendo bem após cada adição.

Receita de Sonhos de Natal - Passo 4
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5

Com a massa dos sonhos de Natal pronta, leve ao fogo uma frigideira ou panela com óleo abundante. Quando estiver quente, verta no óleo algumas colheradas da massa e deixe fritar, picando os sonhos de vez em quando com um garfo, para que não explodam.

Receita de Sonhos de Natal - Passo 5
Imagem: storasnacozinha.blogspot.pt
6

Quando os sonhos estiverem inflados, durinhos e dourados de todos os lados, retire os sonhos de Natal para um prato com papel absorvente. Depois envolva na mistura de açúcar e canela e, se quiser, regue com a calda de açúcar fria.

Não deixe de experimentar esta receita de sobremesa de Natal e dizer-nos o que achou!

Receita de Sonhos de Natal - Passo 6
Imagem: storasnacozinha.blogspot.pt

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