Partilhar

Receita de Torta de ricota com goiabada

 
Por Renata Quirino. 19 novembro 2020
Receita de Torta de ricota com goiabada

Todo mundo sabe que fim de ano é uma correria e, na hora de preparar a ceia de Natal, muitas vezes nós ficamos sem tempo de fazer todas as receitas que gostaríamos de fazer. Por isso hoje nós vamos te ensinar uma prática e muito rápida receita de torta de ricota com goiabada que fica deliciosa e linda na mesa natalina!

Essa receita de torta é sem base de biscoito, feita no liquidificador, assa super rápido e é servida geladinha - ou seja, pode preparar no dia anterior que ela só vai ficar mais gostosa! Confira o passo a passo com fotos no nosso post do dia aqui no TudoReceitas e prepare logo esta sobremesa de Natal.

6 convidados 2h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receita sem glúten, Receitas de Natal, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Torta de ricota com goiabada:
Também lhe pode interessar: Torta de massa folhada com maçã e ricota
Como fazer Torta de ricota com goiabada:
1

Separe os ingredientes. Para a cobertura dessa torta a goiabada precisa ser bem cremosa.

  • Clique aqui para descobrir como fazer goiabada cremosa em casa.

Dica: Preaqueça o forno a 180 graus (forno médio).

Receita de Torta de ricota com goiabada - Passo 1
2

Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto a goiabada.

Receita de Torta de ricota com goiabada - Passo 2
3

Até virar uma mistura homogênea, isso é importante para que esta torta doce de ricota não fique com pedaços.

Receita de Torta de ricota com goiabada - Passo 3
4

Despeje em uma forma untada levemente com óleo ou, como nós usamos, um desmoldante. Essa torta ficará bem fininha mesmo - se desejar, dobre a receita e prepare em uma forma mais alta.

Dica: A nossa forma mede 24 cm de diâmetro e 3 cm de altura.

Receita de Torta de ricota com goiabada - Passo 4
5

Antes de levar ao forno, coloque o refratário dentro de outra forma maior. Eu explico o porquê: como essa massa é bem líquida, a parte de baixo da torta precisa de uma camada extra para evitar que o fundo asse demais ou até queime.

Receita de Torta de ricota com goiabada - Passo 5
6

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos ou até a superfície dourar.

Receita de Torta de ricota com goiabada - Passo 6
7

Tire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas. Em seguida você tem duas opções: despejar a goiabada por cima da torta inteira ou oferecer a goiabada à parte, para os seus convidados se servirem!

Receita de Torta de ricota com goiabada - Passo 7
8

Agora é só caprichar na mesa natalina e servir a sua torta de ricota com goiabada bem geladinha!

Receita de Torta de ricota com goiabada - Passo 8
9

Eu tenho certeza que você e seus convidados irão adorar essa torta doce de Natal deliciosa e super fácil de fazer! Bom apetite e diga nos comentários o que todo o mundo achou.

Procurando mais receitas de sobremesas geladas para o Natal? Veja como fazer:

Receita de Torta de ricota com goiabada - Passo 9

Se você gostou da receita de Torta de ricota com goiabada, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas doces. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Suba a sua foto de Receita de Torta de ricota com goiabada

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Torta de ricota com goiabada
1 de 10
Receita de Torta de ricota com goiabada

Voltar ao topo da página