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Receita de Torta de sardinha batida na mão

 
Por Andréa Porto, Colaboradora. 28 outubro 2021
Receita de Torta de sardinha batida na mão

Quem resiste a uma deliciosa torta salgada de sardinha? Fácil de fazer, essa torta pode ser ainda mais prática quando preparada toda à mão! Sim, aqui no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar uma torta de sardinha com massa fofinha feita apenas com as mãos, ou seja, sem liquidificador e sem batedeira. O recheio terá, além da sardinha, temperinhos que deixaram a torta bem saborosa e aromática!

Esta receita de torta de sardinha batida na mão é preparada com poucos mas bons ingredientes e é perfeita para servir como lanche ou até mesmo como acompanhamento da refeição. Ela é uma torta aberta, por isso sua apresentação não deixará ninguém indiferente!

Ficou curioso para saber como fazer massa de torta batida na mão para preparar uma deliciosa torta de sardinha? Então, não deixe de acompanhar aqui no TudoReceitas o passo a passo com fotos dessa sugestão que vai te conquistar!

6 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Torta de sardinha batida na mão:
  • Massa da torta de sardinha:
  • Recheio de sardinha para torta:
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Como fazer Torta de sardinha batida na mão:
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Separe todos nos ingredientes necessários para preparar a torta de sardinha. Amasse as sardinhas com o auxílio de um garfo antes de preparar o recheio.

Receita de Torta de sardinha batida na mão - Passo 1
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Numa vasilha misture os ingredientes do recheio, com exceção do tomate em rodelas.

Receita de Torta de sardinha batida na mão - Passo 2
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Tempere o recheio com sal e pimenta do reino, misturando tudo até envolver os ingredientes.

Receita de Torta de sardinha batida na mão - Passo 3
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Numa vasilha, prepare a massa de torta batida na mão, juntando o ovo, o óleo, o leite e o sal. Misture tudo.

Receita de Torta de sardinha batida na mão - Passo 4
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Em seguida adicione a farinha de trigo peneirada nesses ingredientes.

Receita de Torta de sardinha batida na mão - Passo 5
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Acrescente o fermento em pó e misture tudo até ficar homogêneo. Não precisará adicionar o fermento se estiver usando farinha de trigo com fermento.

Receita de Torta de sardinha batida na mão - Passo 6
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Num refratário pequeno, untado e enfarinhado, acomode toda a massa da torta, espalhando com o auxílio de uma espátula.

Receita de Torta de sardinha batida na mão - Passo 7
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Preencha com o recheio e decore com rodelas de tomate, como mostra a foto. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos ou mais, dependendo da potência do seu forno. No final, a torta deverá estar douradinha e com a massa firme e bem fofa.

Receita de Torta de sardinha batida na mão - Passo 8
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Depois de assar, sua torta de sardinha preparada à mão está pronta para ser servida! Se preferir, espere esfriar completamente antes de degustar.

Receita de Torta de sardinha batida na mão - Passo 9
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Esperamos que tenha gostado dessa receita de torta salgada rápida e econômica! Se prepará-la, conte-nos aqui nos comentários o que achou da torta. Tenha um bom apetite!

Procurando mais receitas com sardinha? Veja como fazer:

Receita de Torta de sardinha batida na mão - Passo 10

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