Receita de Tortilha espanhola tradicional
A tortilha é um dos pratos mais típicos de Espanha e, para que você não deixe de provar, no TudoReceitas.com apresentamos a receita de tortilha espanhola tradicional! Trata-se de uma omelete preparada com batata, à qual se junta, neste caso, cebola. Confira abaixo o passo a passo da tortilha espanhola tradicional e experimente!
Ingredientes para fazer Tortilha espanhola tradicional:
Como fazer Tortilha espanhola tradicional:
Para a tortilha espanhola tradicional, a primeira coisa que você deve fazer é preparar todos os ingredientes.
Em uma frigideira em fogo médio com um pouco de óleo, cozinhe por 5 minutos a cebola cortada em pequenos cubos e as batatas cortadas em tiras.
Separadamente bata os ovos desta tortilha espanhola tradicional e tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione os ovos à frigideira e cozinhe por 7 minutos tampado e em fogo médio.
Após os 7 minutos, e com a ajuda de um prato, vire a tortilha espanhola tradicional ao contrário e cozinhe por mais 5 minutos, ou até que esteja completamente cozinhada.
Coloque em um prato e reserve até ao momento de servir.
Desfrute da tortilha espanhola tradicional com amigos ou família. Bom apetite!
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