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Receita de Trufa de chocolate com pimenta rosa

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 29 fevereiro 2016
Receita de Trufa de chocolate com pimenta rosa

Se você gosta de chocolate, temos a certeza que não irá resistir a estas trufas de chocolate! Mas esta não é uma receita de trufas qualquer: o creme de leite é aromatizado com pimenta rosa, uma especiaria que confere um gostinho bem exótico e inusitado a esse bombom. Ficou curioso? Confira abaixo o passo a passo da trufa de chocolate com pimenta rosa do TudoReceitas.com!

6 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No frio
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer essa deliciosa receita de trufa, comece por reunir os ingredientes.

Receita de Trufa de chocolate com pimenta rosa - Passo 1
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Em seguida coloque as pimentas em um saco e esmague com o socador. O objetivo aqui é fazer com que as pimentas libertem mais facilmente seu aroma.

Receita de Trufa de chocolate com pimenta rosa - Passo 2
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O passo seguinte destas trufas caseiras é levar ao fogo médio-baixo uma panela com o creme de leite e as pimentas esmagadas, e deixar ferver por 5 minutos.

Receita de Trufa de chocolate com pimenta rosa - Passo 3
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Coe o creme de leite acabado de ferver, e adicione ao chocolate picado. Misture bem, para derreter o chocolate por completo, e descarte o bagaço das pimentas.

Receita de Trufa de chocolate com pimenta rosa - Passo 4
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Reserve a mistura de trufas na geladeira por 1-2 horas, para firmar. Depois modele em forma de bolinhas, passe por cacau ou chocolate em pó, e estão prontas! Experimente esta receita de trufa de chocolate com pimenta rosa e diga-nos o que achou!

Receita de Trufa de chocolate com pimenta rosa - Passo 5

Se você gostou da receita de Trufa de chocolate com pimenta rosa, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bombons e balas.

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2 comentários
Rhana
Essas trufas derretem fácil fora da geladeira?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Rhana. Sim, mas você pode usar chocolate fracionado e isso não acontecerá tão facilmente 🙂
TANIA
boa tarde amei a sua receita e pratica e facil de fazer deve ficar uma delici vou fazer.abraços
Larissa Negri (Editor/a de TudoReceitas)
Tania! Que bom que gostou! Quando fizer nos mande uma foto!

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