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Receita de Chips de frutas secas

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 24 julho 2025
Receita de Chips de frutas secas

Os chips de frutas desidratadas são perfeitos para o lanche das crianças, ou para petiscar entre refeições, já que são preparados para substituir os chips de batata nada saudáveis. No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer chips de frutas secas, neste caso pera e maçã, que ficam crocantes e muito saborosos! Confira abaixo o preparo e experimente!

2 pessoas 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Ideal acompanhar com suco natural, No forno

Ingredientes:

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Como fazer Chips de frutas secas:

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Antes de preparar esta receita de chips de pera e maçã, comece por reunir os ingredientes.

Receita de Chips de frutas secas - Passo 1
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Em seguida corte a maçã e a pera horizontalmente, com uma faca ou um mandolina, de forma a obter fatias finas.

Receita de Chips de frutas secas - Passo 2
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Prepare um caramelo levando uma frigideira ao fogo médio com a água e o açúcar. Não mexa até obter um caramelo suave e ligeiramente dourado.

Receita de Chips de frutas secas - Passo 3
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Disponha as fatias de maçã e pera num tabuleiro de forno untado e pincele nelas o caramelo anterior. Leve a assar no forno preaquecido a 90ºC por 50 minutos, ou até estejam douradas e crocantes.

Receita de Chips de frutas secas - Passo 4
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Depois do passo anterior, seus chips de frutas secas estão prontos a servir! Deixe esfriar um pouco e surpreenda as crianças com esta receita simples e saudável, que pode inclusivamente ser adicionada a sopas para as tornar mais saborosas. Experimente!

Receita de Chips de frutas secas - Passo 5

Se você gostou da receita de Chips de frutas secas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de outras sobremesas.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 138 kcal
  • Proteínas: 0,5 g
  • Gorduras: g
  • Carboidratos: 36 g
  • Fibra: 5 g
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