Receita de Batata recheada com frango
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![Receita de Batata recheada com frango](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/1/8/batata_recheada_com_frango_3815_600.jpg)
A batata recheada com frango é uma opção coringa para uma refeição principal ou para uma reunião tipo buffet. Em uma só preparação, você consegue a proteína (o frango) e o acompanhamento (a batata), resulta num prato de aspeto gourmet mas nem por isso difícil de preparar. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta sugestão do TudoReceitas.com!
Ingredientes para fazer Batata recheada com frango:
Como fazer Batata recheada com frango:
Para começar fazendo esta receita, o primeiro passo é lavar as batatas e cozinhar em uma panela com água, sem tirar a pele. Cozinhe por 20 minutos, ou até que consiga espetar facilmente um garfo nelas.
Dica: As batatas devem ficar cozinhadas mas ainda firmes, sem desfazer.
![Receita de Batata recheada com frango - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/1/8/batata_recheada_com_frango_3815_paso_0_600.jpg)
Enquanto isso, noutra panela com água, um pouco de sal e a folha de louro, cozinhe os peitos de frango durante o mesmo tempo que as batatas.
Dica: Para acelerar o cozimento do frango, corte-o em pedaços.
![Receita de Batata recheada com frango - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/1/8/batata_recheada_com_frango_3815_paso_1_600.jpg)
Quando as batatas estiverem prontas, retire-as e deixe esfriar um pouco. Com a batata deixada, faça um corte em cima e, com a ajuda de uma colher, retire o interior, criando espaço para rechear. Reserve.
![Receita de Batata recheada com frango - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/1/8/batata_recheada_com_frango_3815_paso_2_600.jpg)
Para terminar de cozinhar a carne, retire-a da água e desfie ou corte em cubos. Leve ao fogo médio uma panela com o óleo, a cebola e os alhos picados, deixe refogar por 1-2 minutos e acrescente a carne.
![Receita de Batata recheada com frango - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/1/8/batata_recheada_com_frango_3815_paso_3_600.jpg)
Envolva bem a carne com a cebola e os alhos. Num recipiente à parte, misture o molho de tomate com o creme de leite, adicione à panela e misture tudo. Acerte o sabor com sal e pimenta a gosto.
Dica: Se preferir, pode usar somente creme de leite, somente molho de tomate, ou substituir por molho branco.
![Receita de Batata recheada com frango - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/1/8/batata_recheada_com_frango_3815_paso_4_600.jpg)
Recheie as batatas com o estrogonofe de frango e decore com batata-palha. Aproveite o interior da batata para fazer um purê de batata rústico, e sirva junto. Bom apetite e diga-nos o que acho desta receita de batata recheada com frango!
![Receita de Batata recheada com frango - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/1/8/batata_recheada_com_frango_3815_paso_5_600.jpg)
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