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Receita de Batata suíça com bacon e requeijão

 
Por Renata Quirino. 29 julho 2020
Receita de Batata suíça com bacon e requeijão

Batata suíça com bacon e requeijão é a receita perfeita para os dias corridos: fica pronta em 15 minutos e é muuuito gostosa!

Aqui no TudoReceitas a gente te mostra o passo a passo com fotos dessa receita na quantidade ideal para uma pessoa. Você pode preparar esta batata suíça para servir como entrada ou refeição principal, pois a combinação de batata, bacon e requeijão já sacia bastante. Confira e faça aí na sua casa esta receita de batata rosti na frigideira.

1 convidado 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Na frigideira
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Separe os ingredientes - que são bem poucos para essa receita individual e bem gostosa: 1 batata média, bacon, requeijão, sal/pimenta e um pouquinho de azeite.

Receita de Batata suíça com bacon e requeijão - Passo 1
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Lave, descasque e rale a batata no ralo fino.

Dica: Qual a melhor batata para fazer batata rosti? O ideal é escolher uma batata firme, como a bintje, por exemplo.

Receita de Batata suíça com bacon e requeijão - Passo 2
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Atenção nessa dica: abra um pano de prato limpo, coloque a batata ralada, faça uma trouxinha e esprema para sair o máximo de líquido possível. Isso vai deixar a sua batata mais sequinha e crocante. Em seguida tempere a gosto com sal e pimenta.

Receita de Batata suíça com bacon e requeijão - Passo 3
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Aqueça uma frigideira e coloque o azeite. Forre o fundo com uma camada da batata ralada, como na foto.

Receita de Batata suíça com bacon e requeijão - Passo 4
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Acrescente o recheio de requeijão e bacon.

Dica: Frite o bacon em outra panela antes de colocá-lo no recheio da batata, assim ele ficará mais gostoso e crocante!

Receita de Batata suíça com bacon e requeijão - Passo 5
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Finalize com mais uma camada de batata ralada e leve ao fogo médio para fritar os dois lados da batata, até ficar bem dourada.

Dica: Cuidado na hora de virar sua batata recheada na frigideira! Use a tampa da frigideira ou um prato para ajudar a dar a volta à batata.

Receita de Batata suíça com bacon e requeijão - Passo 6
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Pronto, agora é só se deliciar com a sua batata com bacon e requeijão, uma combinação deliciosa que todo mundo adora! Bom apetite!

Gostou desta receita? Deixe em baixo um comentário e veja também como fazer estas receitas de batata que você vai adorar:

Receita de Batata suíça com bacon e requeijão - Passo 7

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