Receitas de Aspargo
(2)Os aspargos são um dos legumes mais indicados para quem procura seguir uma alimentação saudável ou dieta de emagrecimento pois, além de serem pouco calóricos, contêm muita fibra e são altamente nutritivos. Os aspargos são populares na cozinha francesa, inglesa e alemã e cozinhados de diferentes formas, tanto para servir como entrada, sopa, acompanhamento ou prato principal. O preço elevado dos aspargos em comparação a outros vegetais se deve ao fato da sua época da colheira ser muito curta (entre maio e junho), porém é sempre preferível cozinhar com aspargos frescos do que com aspargos de conserva.
Dificuldade baixa
Acompanhamento pronto em 10 minutos é possível com esta receita de aspargos salteados com azeite. Esta é uma sugestão fácil e deliciosa para você ter um acompanhamento rico em propriedades diuréticas, uma vez, que os aspargos apenas possuem 20 calorias. São muito ricos em proteínas, ferro, cálcio, magnésio,...
Dificuldade média
No TudoReceitas.com apresentamos um aperitivo rápido, saboroso e elegante para surpreender todos à mesa! Aprenda com esta receita passo a passo a preparar aspargos no forno com presunto e queijo, um prato sofisticado que fará o sucesso em qualquer festa ou evento. Confira abaixo todos os detalhes!