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Receita de Berinjela à Napolitana

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 23 janeiro 2015
Receita de Berinjela à Napolitana

A berinjela é um saboroso e muito saudável alimento que pode e deve ser incorporado nas nossas receitas do dia a dia. Assim sendo o TudoReceitas apresenta-lhe esta maravilhosa receita de berinjelas à napolitana.

2 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Berinjela à Napolitana - Passo 1
2

Corte a berinjela em rodelas médias.

Receita de Berinjela à Napolitana - Passo 2
3

Em um refratário, coloque as rodelas de berinjela e adicione o azeite de oliva (todas as rodelas de berinjela devem ter um pouco de azeite)

Receita de Berinjela à Napolitana - Passo 3
4

Uma vez feito o passo 3, com uma colher ponha um pouco de polpa de tomate e queijo mussarela por cima das rodelas de berinjela.

Receita de Berinjela à Napolitana - Passo 4
5

Leve ao forna a 180 graus por cerca de 5 a 10 minutos enquanto o queijo derrete.

Receita de Berinjela à Napolitana - Passo 5
6

Prato terminado.

Receita de Berinjela à Napolitana - Passo 6

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