Receita de Berinjela ao forno com presunto e queijo
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Berinjela ao forno com presunto e queijo](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/2/2/berinjela_ao_forno_com_presunto_e_queijo_5223_600.jpg)
Se você está buscando receitas de berinjela fáceis, rápidas e originais, este passo a passo no forno vai surpreendê-lo. A preparação combina o sabor e textura da berinjela com bacon, presunto, tomate e queijo, resultando numa receita prática e deliciosa.
A berinjela ao forno com presunto e queijo vai conquistar até os paladares mais difíceis e até os mais pequenos vai lutar pelas sobras. Dê uma olhada no passo a passo do TudoReceitas e confira como preparar essa delícia!
Ingredientes para fazer Berinjela ao forno com presunto e queijo:
Como fazer Berinjela ao forno com presunto e queijo:
Para fazer berinjela gratinada com presunto e queijo, comece por lavar e descascar a berinjela. Corte o legume em fatias grossas, tempere com sal e pimenta e deixe em repouso por 20 minutos.
![Receita de Berinjela ao forno com presunto e queijo - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/2/2/berinjela_ao_forno_com_presunto_e_queijo_5223_paso_0_600.jpg)
Depois desse tempo, refogue os tomates com o alho em uma panela com azeite. Refogue também o bacon e presunto rapidamente.
Dica: Os dois últimos ingredientes apenas devem ficar ligeiramente dourados.
![Receita de Berinjela ao forno com presunto e queijo - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/2/2/berinjela_ao_forno_com_presunto_e_queijo_5223_paso_1_600.jpg)
Para montar a berinjela gratinada, unte uma assadeira com um fiozinho de azeite. Adicioneuma primeira camada de berinjela temperada e, em seguida, uma camada de bacon, presunto e tomate refogado. Repita este processo até acabar todos os ingredientes e finalize com uma última camada de queijo.
![Receita de Berinjela ao forno com presunto e queijo - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/2/2/berinjela_ao_forno_com_presunto_e_queijo_5223_paso_2_600.jpg)
Leve a assadeira ao forno por 25 minutos a 180 ° C. Os ingredientes devem ficar dourados e a camada de queijo bem crocante.
![Receita de Berinjela ao forno com presunto e queijo - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/2/2/berinjela_ao_forno_com_presunto_e_queijo_5223_paso_3_600.jpg)
Desfrute de berinjela ao forno com presunto e queijo como acompanhamento de qualquer outro prato simples como um frango grelhado suculento!
Buscando outras receitas de berinjela? Aprenda a preparar:
Escreva um comentário com a sua sugestão ou questão abaixo, juntando também uma fotografia da preparação. Se cozinhar é uma das suas atividades favoritas, não se esqueça de compartilhar também as suas sugestões no portal. Bom apetite!
![Receita de Berinjela ao forno com presunto e queijo - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/2/2/berinjela_ao_forno_com_presunto_e_queijo_5223_paso_4_600.jpg)
Se você gostou da receita de Berinjela ao forno com presunto e queijo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Berinjela.