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Receita de Biscoitinho de farinha de amêndoas

Por Patti Sunflower, Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 24 agosto 2023
Receita de Biscoitinho de farinha de amêndoas

Esses biscoitinhos são os biscoitos mais simples da vida! Literalmente apenas dois ingredientes, sem glúten, sem lactose, sem açúcar e esforço mínimo: não tem desculpa para não fazer! Bateu aquela vontade de creck creck com docinho, vai com esse biscoitinho. Já fiz eles com cobertura para uma festa e ficaram lindos! Fiz formato de coração, mas pode ter o formato que você quiser. Quer saber como fazer? Tudo explicado logo abaixo aqui nesta receita deBiscoitinho de farinha de amêndoas que compartilho no TudoReceitas!

6 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Ingredientes para fazer Biscoitinho de farinha de amêndoas:
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Como fazer Biscoitinho de farinha de amêndoas:
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Misture os dois ingredientes e amasse bem, até formar uma massa homogênea.

Receita de Biscoitinho de farinha de amêndoas - Passo 1
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Faça uma bola, passe em papel manteiga e leve para a geladeira por 15 minutos.

Receita de Biscoitinho de farinha de amêndoas - Passo 2
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Coloque a massa deste biscoito de amêndoas bem simples entre 2 folhas de papel manteiga e abra com o auxílio de um rolo de macarrão. Deixe a massa bem fininha para os biscoitos ficarem crocantes.

Receita de Biscoitinho de farinha de amêndoas - Passo 3
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Corte no formato que preferir e arrume os biscoitos numa assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno a 180°C por mais ou menos 10/13 minutos, até começarem a dourar nas laterais e o centro ainda estiver meio molinho.

Receita de Biscoitinho de farinha de amêndoas - Passo 4
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Deixe os biscoitos de amêndoas bem simples esfriando sobre uma grade (é nesse momento que eles vão endurecer e ficar super crocantes) e estão prontos! Delicie-se com esta receita muito fácil e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Receita de Biscoitinho de farinha de amêndoas - Passo 5

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Geleias para comer com o Biscoitinho de farinha de amêndoas

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Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

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2 comentários
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gisele m m barreto
Fiz os biscoitos conforme a receita, a massa ficou mole e não consegui moldar, fiz bolinhas e moldei na assadeira com um garfo. Após assado os biscoitos ficaram todos grudados no papel manteiga. Muito decepcionada. O gosto é maravilhos, mas não deu certo
Sara Silva
Oi Gisele, esta receita foi testada e dá certo sim. Você respeitou a quantidade indicada de xarope de bordo (um quarto de xícara)? Da próxima vez coloque mais farinha de amêndoas até conseguir uma massa fácil de modelar 🙂
A sua avaliação:
Nídia do Carmo
Nossa, parece tudo de bom
Sara Silva
Oi Nídia, obrigada pelo seu comentário! Esse biscoito é uma delícia mesmo, quando preparar suba foto dele pronto 😉
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