Receita de Biscoito de amêndoas bem simples


Esses biscoitinhos são os biscoitos mais simples da vida! Literalmente apenas dois ingredientes, sem glúten, sem lactose, sem açúcar e esforço mínimo: não tem desculpa para não fazer! Bateu aquela vontade de creck creck com docinho, vai com esse biscoitinho. Já fiz eles com cobertura para uma festa e ficaram lindos! Fiz formato de coração, mas pode ter o formato que você quiser. Quer saber como fazer? Tudo explicado logo abaixo aqui nesta receita de biscoito de amêndoas bem simples que compartilho no TudoReceitas!
Misture os dois ingredientes e amasse bem, até formar uma massa homogênea.

Faça uma bola, passe em papel manteiga e leve para a geladeira por 15 minutos.

Coloque a massa deste biscoito de amêndoas bem simples entre 2 folhas de papel manteiga e abra com o auxílio de um rolo de macarrão. Deixe a massa bem fininha para os biscoitos ficarem crocantes.

Corte no formato que preferir e arrume os biscoitos numa assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno a 180°C por mais ou menos 10/13 minutos, até começarem a dourar nas laterais e o centro ainda estiver meio molinho.

Deixe os biscoitos de amêndoas bem simples esfriando sobre uma grade (é nesse momento que eles vão endurecer e ficar super crocantes) e estão prontos! Delicie-se com esta receita muito fácil e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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