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Receita de Biscoito pingo de ouro

 
Por Andréa Porto, Colaboradora. 21 novembro 2022
Receita de Biscoito pingo de ouro

Biscoitos caseiros são sempre muito apreciados não é mesmo? Esses biscoitos que iremos te ensinar a preparar aqui no TudoReceitas é doce, crocante e viciante! Não dá para comer 1 só!

Nessa receita de biscoito pingo de oro, rende cerca de 70 biscoitinhos, você irá precisar de farinha de trigo, manteiga ou margarina, ovo, coco ralado e leite de coco. São fáceis de fazer e você poderá modelar como desejar!

Ficou com curiosidade para saber como preparar essa receita deliciosa? Não deixe de conferir abaixo todas as fotos com o passo a passo dessa receita de biscoito doce de pingo de ouro!

7 convidados 30m Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes para fazer Biscoito pingo de ouro:
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Como fazer Biscoito pingo de ouro:
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Separe todos os ingredientes necessários para preparar os biscoitos pingo de ouro nesta versão doce!

Dica: A manteiga gelada é de extrema importância para deixar os biscoitos bem crocantes!

Receita de Biscoito pingo de ouro - Passo 1
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Num bowl, junte a farinha de trigo, o ovo, o leite de coco, o açúcar refinado, o coco ralado e o fermento em pó, misturando bem.

Receita de Biscoito pingo de ouro - Passo 2
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Por último, adicione a manteiga gelada e com as pontas dos dedos misture bem até envolver todos os ingredientes.

Receita de Biscoito pingo de ouro - Passo 3
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Com a massa bem homogênea e firme, pegue porções usando 1 colher de chá como medida.

Receita de Biscoito pingo de ouro - Passo 4
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Forme bolinhas com as mãos.

Dica: A massa não gruda nas mãos, portanto não precisa untá-las.

Receita de Biscoito pingo de ouro - Passo 5
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Em seguida, decore as bolinhas como desejar. Aqui fizemos um x com o auxílio de uma faca.

Receita de Biscoito pingo de ouro - Passo 6
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Passe-os no açúcar cristal e distribua-os numa assadeira untada e enfarinhada dando espaço entre eles.

Dica: Pré-aqueça o forno a 180 graus neste momento.

Receita de Biscoito pingo de ouro - Passo 7
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Asse em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até ficarem levemente dourados na borda e embaixo deles, como mostra a foto abaixo.

Dica: Os biscoitos tendem a ficar mais firmes depois que esfriam.

Receita de Biscoito pingo de ouro - Passo 8
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Prontinho! Seus biscoitos doces pingo de ouro estão prontos para serem saboreados ou se você quiser fazer uma renda extra, podem ser vendidos em lindas embalagens!

Receita de Biscoito pingo de ouro - Passo 9
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Esperamos que tenha gostado dessa receita!

Bom apetite!

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Receita de Biscoito pingo de ouro - Passo 10

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