Bisteca

Receita de Bisteca de porco assada com molho

 
Larissa Negri
Por Larissa Negri. Atualizado: 20 fevereiro 2017
Receita de Bisteca de porco assada com molho

Quem ama carne não dispensa uma carne de porco saborosa, e por isso pensamos em uma Bisteca de porco ao forno com molho barbecue. Uma receita fácil, barata e com poucos ingredientes. Confira a receita de bisteca de porco assada com molho barbecue e veja como pode fazer esse prato tão saboroso!

6 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno

Ingredientes para fazer Bisteca de porco assada com molho:

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Como fazer Bisteca de porco assada com molho:

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Coloque os filetes de bisteca em um refratário e tempere com sal, pimenta do reino, alho triturado, alecrim e o molho barbecue, deixe marinando por uma hora.Se quiser preparar o molho caseiro ao invés de comprar molho pronto, entre na receita de molho barbecue caseiro.

Receita de Bisteca de porco assada com molho - Passo 1
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Forre uma assadeira com papel alumínio. Transfira as bistecas essa assadeira e coloque o tempero que sobra no refratário por cima dos filetes de bisteca. Feche o papel alumínio e coloque a assadeira no forno pré aquecido a 200 º C. Deixe por 40 minutos.

Receita de Bisteca de porco assada com molho - Passo 2
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Retire a assadeira do forno e abra o papel alumínio. Coloque por mais uns 5/10 minutos no forno para dourar um pouco.

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Sua bisteca de porco assada com molho barbecue está pronta para servir. Você pode servir com tomates, assim como fizemos e enfeitar um pouco com folhas de alecrim, ou se quiser com arroz de amêndoa que fica saboroso e da um toque mais profissional.

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Receita de Bisteca de porco assada com molho - Passo 4

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