Receita de Bisteca de porco com laranja
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Bisteca de porco com laranja](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/8/bisteca_de_porco_com_laranja_2855_600.jpg)
Procurando receitas de bisteca suína para variar o jeito de cozinhar? Não perca esta saborosa receita de bisteca de porco com laranja do TudoReceitas.com! Trata-se de uma deliciosa combinação de doce e salgado que certamente irá agradar a todos aí em casa. Confira abaixo os ingredientes e preparo simples, e não deixe de experimentar.
Ingredientes para fazer Bisteca de porco com laranja:
Como fazer Bisteca de porco com laranja:
É muito fácil preparar as famosas bistecas com laranja! A primeira coisa que você deve fazer é cortar as laranjas ao meio e extrair o suco (reserve 2 ou 3 rodelas para decoração).
![Receita de Bisteca de porco com laranja - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/8/bisteca_de_porco_com_laranja_2855_paso_0_600.jpg)
À parte, tempere as bistecas de ambos os lados com sal e pimenta. Se quiser, pode acrescentar outros temperos simples a gosto, como alho e cebola em pó.
Dica: Dispense o sal caso esteja usando bisteca defumada.
![Receita de Bisteca de porco com laranja - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/8/bisteca_de_porco_com_laranja_2855_paso_1_600.jpg)
Esquente uma frigideira em fogo médio, e cozinhe aí as bistecas até que fiquem douradas de ambos os lados.
Dica: Não será necessário adicionar óleo, já que se pretende que as bistecas cozinhem na própria gordura.
![Receita de Bisteca de porco com laranja - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/8/bisteca_de_porco_com_laranja_2855_paso_2_600.jpg)
Quando as bistecas estiverem douradas, é hora de acrescentar o suco das laranjas. Vire as bistecas ao contrária, para as envolver neste líquido.
![Receita de Bisteca de porco com laranja - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/8/bisteca_de_porco_com_laranja_2855_paso_3_600.jpg)
Depois de alguns minutos, quando o suco começar fervendo, coloque as rodelas de laranja sobre a carne e tampe a frigideira. Baixe o fogo e continue cozinhando.
![Receita de Bisteca de porco com laranja - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/8/bisteca_de_porco_com_laranja_2855_paso_4_600.jpg)
Quando o líquido tiver reduzido para metade, desligue o fogo e deixe repousar por 1-2 minutos, de forma a apurar o sabor.
Dica: O ideal é que este molho de laranja simples fique ligeiramente espesso.
![Receita de Bisteca de porco com laranja - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/8/bisteca_de_porco_com_laranja_2855_paso_5_600.jpg)
Após o passo anterior, finalmente sirva estas deliciosas bistecas de porco com laranja acompanhadas de purê de batata ou arroz branco. Bom apetite!
![Receita de Bisteca de porco com laranja - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/8/bisteca_de_porco_com_laranja_2855_paso_6_600.jpg)
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