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Receita de Bisteca de porco no forno

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 25 maio 2020
Receita de Bisteca de porco no forno
Imagem: receitas100.pt

A bisteca de porco é uma peça de carne econômica que pode ser preparada de várias formas. No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão saborosa de bisteca de porco no forno, em que o segredo está simplesmente nos temperos! Confira já os ingredientes e preparo e não deixe de preparar para sua família.

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo desta receita de bisteca de porco é temperar as bistecas com sal, pimenta, oréganos e os alhos amassados.

Receita de Bisteca de porco no forno - Passo 1
Imagem: menucriativo.com
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Coloque as bistecas numa assadeira de forno untada com um pouco de manteiga, óleo ou azeite de oliva e jogue nelas o vinho e o suco de laranja misturados com a mostarda. Cubra com papel alumínio, para não secar, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.

Dica: O suco de laranja acrescenta um toque doce muito saboroso à carne!

Receita de Bisteca de porco no forno - Passo 2
Imagem: acozinhadacacau.com.br
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Após o tempo indicado retire o papel alumínio e leve de novo ao forno, desta vez por mais 10-15 minutos, para dourar.

Receita de Bisteca de porco no forno - Passo 3
Imagem: dicasdofredinho.wordpress.com
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Quando estiver dourada, sirva a bisteca de porco no forno acompanhada de arroz e batata assada ou, por exemplo, farofa de couve. Bom apetite!

Receita de Bisteca de porco no forno - Passo 4
Imagem: receitas100.pt

Se você gostou da receita de Bisteca de porco no forno, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bisteca.

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9 comentários
A sua avaliação:
ALEXANDRE SILVA SENHORI
A falta do vinho na receita, a quantidade informada da mostarda devem fazer diferença na receita. Não foi o sabor que esperávamos por considerar a bisteca uma carne de sabor ímpar. Mas deu pra degustar. Gosto é gosto . Parabéns !!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Alexandre, obrigada pelo seu comentário! Você não colocou vinho? Nesta receita vai 50 mililitros de vinho branco.
A sua avaliação:
Manoel
Onde vai a mostarda?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Manoel, a mostarda vai no passo 2 junto com os restantes temperos. Por lapso não referimos isso no texto, no entanto vamos corrigir. Obrigada pelo seu comentário!
A sua avaliação:
Rômulo
Fizemos aqui na Itália e ficou uma delicia! Grazie!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Rômulo, que bom saber isso! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Larissa
Pode acrescentar um pouco de cebola ralada?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Larissa, pode sim 🙂 Depois suba foto da sua bisteca pronta e conte para nós o que você achou!
A sua avaliação:
EDNA MARIA LOPES SAMPAIO
Algumas receitas feitas por mim, e, aprovadas.Parabéns.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Edna, que bom que você gosta das nossas receitas! Obrigada pelo seu comentário e continue dizendo o que você achou 🙂
GUSTO STEIN
Deliciosa,merece em todas as mesas.Parabéns.
vera lucia costa
muito bom gostei
A sua avaliação:
Heloisa França
pode substituir o vinho pela cerveja ?
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Heloísa!

Não experimentamos a receita desse jeito. Se você testar, por favor diga como ficou o resultado :)

A sua avaliação:
Edson Janio do Nascimento
Onde entra a mostarda no preparo?
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Edson!

A mostarda deve ser adicionada no primeiro passo. Obrigada pelo reparo!
Edson Janio do Nascimento
Obrigado pelo esclarecimento, fiz a receita e ficou muito bom.
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Edson!

Que bom que gostou da receita :) Da próxima vez suba uma foto do resultado, valeu?

Continue nos acompanhando, valeu pelo comentário!

Receita de Bisteca de porco no forno
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