Bolinhos salgados

Receita de Bolinho de farinha de milho frito

 
Bia Glabow
Por Bia Glabow. 12 maio 2023
Receita de Bolinho de farinha de milho frito

Deu aquela hora gostosa de tomar um café e comer um bolinho? O bolinho de farinha de milho é perfeito nessa hora, simples de fazer e com poucos ingredientes você faz um bolinho bem crocante e bem saboroso.

Pode fazer servir ele simples, que já é uma delícia, ou pode dar aquela incrementada recheando de acordo com sua preferência. Minha escolha de hoje foi rechear com queijo. Fica perfeito!!

Acompanhe o passo a passo com fotos dessa receita de Bolinho de farinha de milho frito aqui no Tudo Receitas.

6 convidados 30m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Bolinho de farinha de milho frito:

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Como fazer Bolinho de farinha de milho frito:

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Separe os ingredientes que você vai utilizar para fazer o seu bolinho de farinha de milho frito: farinha de milho, ovo, água, sal, queijo parmesão, fermento, queijo em cubinhos para rechear e o óleo para fritar.

Receita de Bolinho de farinha de milho frito - Passo 1
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Em um recipiente comece batendo bem o ovo.

Enseguida, adicione a água e misture mais.

Receita de Bolinho de farinha de milho frito - Passo 2
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Depois adicione a farinha de milho, o queijo, o sal e o fermento.

Misture tudo muito bem até ficar no ponto de conseguir enrolar.

Receita de Bolinho de farinha de milho frito - Passo 3
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Pegue pequenas porções de massa, abra na palma da mão, coloque um pedacinho de queijo e enrole dando o formato que desejar.

Receita de Bolinho de farinha de milho frito - Passo 4
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Leve para fritar em imersão em óleo quente.

Receita de Bolinho de farinha de milho frito - Passo 5
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Retire com o auxílio de uma escumadeira quando os bolinhos estiverem dourados.

Receita de Bolinho de farinha de milho frito - Passo 6
7

Sirva o seu Bolinho de farinha de milho frito quentinho e aproveite o queijo derretido.

Receita de Bolinho de farinha de milho frito - Passo 7

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Ideias de recheio para o seu bolinho de farinha de milho frito

Você pode rechear o seu bolinho de farinha de milho frito com o seu recheio preferido: frango desfiado, carne desfiada, carne moída, camarão, requeijão ou cream cheese o segredo é colocar a quantidade adequada para na hora de fritar ele não estourar.

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