Receita de Bolo de chocolate integral sem açúcar
Quem está seguindo uma dieta de emagrecimento ou procura uma alimentação saudável não tem de se privar de delícias como o chocolate! Para comprovar isso, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita de bolo de chocolate integral sem açúcar! O segredo está em usar cacau e um adoçante natural. Confira abaixo o preparo e não deixe de experimentar!
Ingredientes:
- Para a cobertura (opcional):
Como fazer Bolo de chocolate integral sem açúcar:
O primeiro passo desta receita de bolo de chocolate vegano ou, se preferir, bolo de chocolate saudável, é misturar em uma tigela todos os ingredientes líquidos: o leite, o melado de cana ou geleia de arroz, o óleo, a essência e o suco da laranja.
Noutro recipiente misture os ingredientes secos: a farinha, o cacau, o fermento, a raspa de laranja e o sal.
Adicione os ingredientes sólidos aos líquidos ou ao contrário, pouco a pouco e enquanto mexe. Tudo deve ficar bem misturado e a massa homogênea.
Dica: Se a massa ficar muito espessa, adicione um pouco mais de leite.
Transfira este preparado de bolo de chocolate sem ovos para uma forma untada e enfarinhada ou, se preferir, forrada com papel manteiga. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos, ou até passar no teste do palito.
Depois do bolo assar, você pode preparar uma cobertura de bolo saudável para o tornar ainda mais delicioso! Para isso simplesmente misture a geleia de morango sem açúcar com o suco natural de maçã.
Dica: Quando mais homogênea for a geleia, melhor!
Desenforme o bolo quando estiver morno, e espalhe sobre ele a cobertura preparada no passo anterior. Delicie-se com este bolo de chocolate integral sem açúcar delicioso e compartilhe com quem sabe que irá amar esta receita. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Bolo de chocolate integral sem açúcar, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos de chocolate.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 308,3 kcal
- Proteínas: 5,8 g
- Gorduras: 8,3 g
- Carboidratos: 53,3 g
- Fibra: 6,7 g
