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Receita de Bolo natalino de nozes

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 30 novembro 2017
Receita de Bolo natalino de nozes
Fonte: docesregionais.com

Este bolo de nozes simples e sem lactose é perfeito para o Natal, sobretudo se você estiver com pouco tempo para preparar a ceia natalina. Além de rápido e fácil, o bolo natalino de nozes que apresentamos aqui no TudoReceitas é delicioso com sua cobertura de glacê. Confira abaixo como fazer e delicie toda a família nessa ocasião especial!

8 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receita sem lactose, Receitas de Natal, No forno
Ingredientes:
  • Para a cobertura:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer este delicioso bolo de nozes sem lactose comece por bater o açúcar com o mel e o óleo, de preferência usando uma batedeira elétrica. Separe as gemas das claras e acrescente as gemas uma a uma; continue batendo por 10 minutos, para obter um creme bem suave.

Receita de Bolo natalino de nozes - Passo 1
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Em seguida acrescente a farinha e o fermento peneirados, e continue batendo até incorporar bem estes ingredientes.

Receita de Bolo natalino de nozes - Passo 2
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Finalmente acrescente as nozes e as uva-passa e misture. À parte bata as claras de ovo em neve e incorpore na massa do bolo de nozes, com movimentos delicados para que não perca o ar.

Receita de Bolo natalino de nozes - Passo 3
Fonte: blogulinofogao.wordpress.com
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Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos. Após esse tempo, retire o bolo do forno e deixe esfriar ainda dentro da forma.

Receita de Bolo natalino de nozes - Passo 4
Fonte: momlovesbaking.com
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Prepare o glacê de açúcar e limão simplesmente misturando o açúcar e o suco, até obter uma calda espessa. Desenforme o bolo natalino de nozes quando tiver esfriado e jogue sobre ele o glacê. Decore com nozes, sirva e diga-nos o que achou deste bolo de Natal!

Se gostou desta receita confira também como fazer torta de nozes para o Natal, pavê de damasco e nozes e pudim de Natal inglês. Bom apetite e feliz Natal!

Receita de Bolo natalino de nozes - Passo 5
Fonte: docesregionais.com

Se você gostou da receita de Bolo natalino de nozes, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos decorados.

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2 comentários
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Ana Paula
No bolo não vão as claras? Somente as gemas, conforme tópico 1?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Ana, no ponto nº3 está indicado: "À parte bata as claras de ovo em neve e incorpore na massa do bolo de nozes, com movimentos delicados para que não perca o ar". Se você preparar este bolo, suba foto dele pronto 🙂
A sua avaliação:
Enerson
Fiz esse bolo para minha mãe e ela me agradeceu muito, estava muito gostoso mesmo. Vou repetir a receita para o Natal. Obrigado!
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Enerson! Que bom que vocês gostaram da receita. Continue acompanhando nossas delícias :)

Receita de Bolo natalino de nozes
Fonte: docesregionais.com
Fonte: blogulinofogao.wordpress.com
Fonte: momlovesbaking.com
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